GERİ DÖN
Ders Öğretim Planı
| Dersin Kodu | Dersin Adı | Dersin Türü | Yıl | Yarıyıl | AKTS |
|---|---|---|---|---|---|
| TARDR617 | ENDÜSTRİYEL BİTKİ BİYOTEKNOLOJİSİ | Seçmeli Ders Grubu | 1 | 1 | 5,00 |
Dersin Seviyesi
Doktora
Dersin Sunulduğu Dil
Dersin Amacı
Endüstriyel biyoteknolojinin gıda, tıp, enerji vb alanlardaki uygulamaları, nanoteknoloji, genetiği değiştirilmiş bitkileri vb konularda temel ve güncel bilgileri sunmaktır.
Dersi Veren Öğretim Görevlisi/Görevlileri
Prof. Dr. Belgin COŞGE ŞENKAL
Öğrenme Çıktıları
| 1 | 1- Endüstriyel biyoteknolojinin önemini kavrar |
| 2 | 2- Biyoteknoloji ile endüstri arasındaki ilişkiyi değerlendirir |
| 3 | 3-Endüstriyel bitki biyoteknolojisinde güncel gelişmeleri izler ve değerlendirir |
| 4 | 4- Tarımsal kalıntıların enzim üretiminde kullanımına yönelik bilgi sahibi olur |
| 5 | 5-Biyoyakıtların üretimi ve ekonomiye katkısı hakkında bilgi sahibi olur |
Öğretim Sistemi
Birinci Öğretim
Dersin Ön Koşulu Olan Dersler
Yok
Ders İçin Önerilen Diğer Hususlar
Yok
Dersin İçeriği
Bitki biyoteknolojisinin endüstriyel uygulama alanları hakkında temel bilgileri içerir.
Haftalık Ayrıntılı Ders İçeriği
| Hafta | Konular (Teorik) | Öğretim Yöntem ve Teknikleri | Ön Hazırlık |
|---|---|---|---|
| 1 | Endüstriyel Biyoteknoloji ve tarihçesi | Anlatım (sunum) Yöntemi Tartışma Yöntemi | Konunun ilgili kaynaktan/kaynaklardan okunması |
| 2 | Agro-endüstriyel kalıntılardan inulinaz ve pullunaz enzimlerin üretimi | Anlatım (sunum) Yöntemi Tartışma Yöntemi | Konunun ilgili kaynaktan/kaynaklardan okunması |
| 3 | Agro-endüstriyel lignoselülozik kalıntılardan endüstriyel enzimlerin üretimi | Anlatım (sunum) Yöntemi Tartışma Yöntemi | Konunun ilgili kaynaktan/kaynaklardan okunması |
| 4 | Bitki biyokütlesinin biyoteknolojik dönüşümü | Anlatım (sunum) Yöntemi Tartışma Yöntemi | Konunun ilgili kaynaktan/kaynaklardan okunması |
| 5 | Bitkiler ve bitkisel kaynaklardan biyosensör geliştirme | Anlatım (sunum) Yöntemi Tartışma Yöntemi | Konunun ilgili kaynaktan/kaynaklardan okunması |
| 6 | Tıbbi bitkilerden in vitro koşullarda sekonder metabolit üretimi | Anlatım (sunum) Yöntemi Tartışma Yöntemi | Konunun ilgili kaynaktan/kaynaklardan okunması |
| 7 | Bitkisel ilaç üretiminin tarihçesi ve geleceğe yönelik beklentiler | Anlatım (sunum) Yöntemi Tartışma Yöntemi | Konunun ilgili kaynaktan/kaynaklardan okunması |
| 8 | Ekonomik bitkilerin bitki doku kültürü ile ticari olarak çoğaltılması | Anlatım (sunum) Yöntemi Tartışma Yöntemi | Konunun ilgili kaynaktan/kaynaklardan okunması |
| 9 | Genetiği değiştirilmiş bitkilerde güncel gelişmeler ve endüstriyel yönleri | Anlatım (sunum) Yöntemi Tartışma Yöntemi | Konunun ilgili kaynaktan/kaynaklardan okunması |
| 10 | Kloroplast genetik mühendisliğinin endüstriyel uygulamaları | Anlatım (sunum) Yöntemi Tartışma Yöntemi | Konunun ilgili kaynaktan/kaynaklardan okunması |
| 11 | Gıda sektöründe endüstriyel biyoteknoloji uygulamaları | Anlatım (sunum) Yöntemi Tartışma Yöntemi | Konunun ilgili kaynaktan/kaynaklardan okunması |
| 12 | Nanobiyoteknoloji | Anlatım (sunum) Yöntemi Tartışma Yöntemi | Konunun ilgili kaynaktan/kaynaklardan okunması |
| 13 | Bitki biyoteknolojisinden endüstriyel beklentiler | Anlatım (sunum) Yöntemi Tartışma Yöntemi | Konunun ilgili kaynaktan/kaynaklardan okunması |
| 14 | Industrial prospects from plant biotechnology | Anlatım (sunum) Yöntemi Tartışma Yöntemi | Konunun ilgili kaynaktan/kaynaklardan okunması |
Ders Kitabı / Malzemesi / Önerilen Kaynaklar
1- Yadav, M., Kumar, V., Sehrawat, N. 2019. Industrial Biotechnology. Walter de Gruyter GmbH, Berlin/Boston 2-Dersi veren öğretim üyesinin ders notları. 3. Türkben, H., Ayaz, F. 2022. Biyoteknolojide Kullanılan Teknikler ve Protokoller. Atlas Akademi. 4. Usta, M. 2022. Her Yönüyle Biyoteknoloji. Nobel Yayıncılık
Planlanan Öğrenme Aktiviteleri ve Metodları
Değerlendirme
| Yarıyıl (Yıl) İçi Etkinlikleri | Adet | Değer |
|---|---|---|
| Ara Sınav | 1 | 70 |
| Ev Ödevi | 1 | 30 |
| Toplam | 100 | |
| Yarıyıl (Yıl) Sonu Etkinlikleri | Adet | Değer |
| Final Sınavı | 1 | 100 |
| Toplam | 100 | |
| Yarıyıl (Yıl) İçi Etkinlikleri | 40 | |
| Yarıyıl (Yıl) Sonu Etkinlikleri | 60 | |
Staj Durumu
Yok
İş Yükü Hesaplaması
| Etkinlikler | Sayısı | Süresi (saat) | Toplam İş Yükü (saat) |
|---|---|---|---|
| Ara Sınav | 1 | 2 | 2 |
| Final Sınavı | 1 | 2 | 2 |
| Derse Katılım | 14 | 3 | 42 |
| Soru-Yanıt | 10 | 1 | 10 |
| Makale Kritik Etme | 3 | 4 | 12 |
| Ara Sınav İçin Bireysel Çalışma | 7 | 2 | 14 |
| Final Sınavı içiin Bireysel Çalışma | 7 | 2 | 14 |
| Okuma | 7 | 2 | 14 |
| Ev Ödevi | 1 | 4 | 4 |
| Toplam İş Yükü (saat) | 114 | ||
Program ve Öğrenme Çıktıları İlişkisi
| PÇ 1 | PÇ 2 | PÇ 3 | PÇ 4 | PÇ 5 | PÇ 6 | PÇ 7 | PÇ 8 | PÇ 9 | PÇ 10 | PÇ 11 | PÇ 12 | PÇ 13 | PÇ 14 | PÇ 15 | |
| ÖÇ 1 | 5 | 3 | 4 | 4 | 3 | 3 | 3 | 3 | 3 | 4 | 3 | 3 | 3 | ||
| ÖÇ 2 | 3 | 4 | 4 | 3 | 4 | 3 | 3 | 4 | 3 | ||||||
| ÖÇ 3 | 4 | 4 | 4 | 4 | 4 | 2 | 3 | 4 | 3 | 3 | 3 | ||||
| ÖÇ 4 | 3 | 3 | 3 | 3 | 3 | 3 | 3 | 3 | |||||||
| ÖÇ 5 | 5 | 3 | 4 | 4 | 3 | 3 | 4 | 3 | 5 | 4 | 4 | 4 |
* Katkı Düzeyi : 1 Çok düşük 2 Düşük 3 Orta 4 Yüksek 5 Çok yüksek