| Dersin Kodu | Dersin Adı | Dersin Türü | Yıl | Yarıyıl | AKTS |
|---|---|---|---|---|---|
| BBDR646 | SEBZELERDE FİZYOLOJİK BOZUKLUKLAR | Seçmeli Ders Grubu | 1 | 2 | 5,00 |
Doktora
Türkçe
Bu dersin amacı, sebze türlerinde yetiştirme koşulları ve çevresel stres faktörleri sonucunda ortaya çıkan fizyolojik bozuklukları tanıtmak, bu bozuklukların nedenlerini, bitki gelişimi üzerindeki etkilerini ve önleme/tolerans artırma stratejilerini değerlendirmektir. Ayrıca, bozuklukların tanınmasında görsel tanımlama, besin eksiklikleriyle ilişkilendirme ve üretim pratikleriyle bağlantı kurma becerileri kazandırmak hedeflenmektedir.
Dr. Öğretim Üyesi Gökçe AYDÖNER ÇOBAN
| 1 | Sebzelerde görülen fizyolojik bozukluk türlerini tanımlayabilme. |
| 2 | Fizyolojik bozuklukların oluşumuna neden olan çevresel ve besinsel faktörleri açıklayabilme. |
| 3 | Bozuklukların bitki gelişimi ve verim üzerindeki etkilerini değerlendirebilme. |
| 4 | Önleyici ve düzeltici yetiştirme stratejilerini karşılaştırarak yorumlayabilme. |
| 5 | Literatürdeki güncel araştırmaları analiz edebilme. |
Birinci Öğretim
Ön koşul yok
Yoktur.
Sebzelerde fizyolojik bozuklukların tanımı ve sınıflandırılması; ışık, sıcaklık, nem, besin elementleri ve su ilişkili bozukluklar; domates, biber, patlıcan, hıyar, marul vb. türlerde yaygın fizyolojik bozukluklar; tanı kriterleri, önleme yöntemleri, yetiştirme koşullarının düzenlenmesi; güncel araştırmalar ve vaka analizleri.
| Hafta | Konular (Teorik) | Öğretim Yöntem ve Teknikleri | Ön Hazırlık |
|---|---|---|---|
| 1 | Fizyolojik bozukluklara giriş ve sınıflandırma | Anlatım, tartışma | Yoktur. |
| 2 | Işık, sıcaklık ve nem kaynaklı bozukluklar | Makale özeti ve değerlendirme | Yoktur |
| 3 | Su stresi ve sulama kaynaklı bozukluklar | Makale tarama ve analiz | Yoktur |
| 4 | Besin elementi eksiklikleri ve fizyolojik yansımaları | Makale tarama ve konu ile ilgili fikir alışverişi | Yoktur |
| 5 | Domates: Meyvelerde fizyolojik bozukluklar | Makale tarama ve analiz | Yoktur |
| 6 | Domates: Meyvelerde fizyolojik bozukluklar | Makale özeti ve değerlendirme | Yoktur |
| 7 | Bibere özgü fizyolojik bozukluklar | Makale tarama ve analiz | Yoktur |
| 8 | Bibere özgü fizyolojik bozukluklar | Sunum, değerlendirme | Yoktur |
| 9 | Patlıcanda fizyolojik bozukluklar | Literatür analizi, tartışma | Yoktur |
| 10 | Hıyar: Yaprak anormallikleri | Makale özeti ve değerlendirme | Yoktur |
| 11 | Hıyar: Çiçek ve meyve anormallikleri | Makale tarama ve analiz | Yoktur |
| 12 | Havuç ve marul gibi kök ve yaprak sebzelerde bozukluklar | Makale tarama ve analiz | Yoktur |
| 13 | Önleme ve müdahale stratejileri | Anlatım, tartışma | Yoktur |
| 14 | Dersin değerlendirilmesi | Dersin işleniş yöntemi üzerine değerlendirme | Yoktur |
1. Ilıman İklim Sebzelerinin Fizyolojik Bozuklukları- Farooq Ahmad Khan 2. Biberde Fizyolojik Meyve Bozuklukları- Özlem Alan 3. Domateste görülen abiyotik kaynaklı fizyolojik bozukluklar-Umesh Timilsina 4. Google Akademik makale taramaları
Anlatım, tartışma, literatür analizi, ödev ve sunumu
| Yarıyıl (Yıl) İçi Etkinlikleri | Adet | Değer |
|---|---|---|
| Ara Sınav | 1 | 60 |
| Ev Ödevi | 1 | 40 |
| Toplam | 100 | |
| Yarıyıl (Yıl) Sonu Etkinlikleri | Adet | Değer |
| Final Sınavı | 1 | 100 |
| Toplam | 100 | |
| Yarıyıl (Yıl) İçi Etkinlikleri | 40 | |
| Yarıyıl (Yıl) Sonu Etkinlikleri | 60 | |
Yoktur
| Etkinlikler | Sayısı | Süresi (saat) | Toplam İş Yükü (saat) |
|---|---|---|---|
| Ara Sınav | 1 | 2 | 2 |
| Final Sınavı | 1 | 2 | 2 |
| Derse Katılım | 14 | 3 | 42 |
| Tartışma | 10 | 1 | 10 |
| Beyin Fırtınası | 5 | 1 | 5 |
| Rapor Hazırlama | 1 | 5 | 5 |
| Rapor Sunma | 1 | 1 | 1 |
| Makale Kritik Etme | 10 | 1 | 10 |
| Bireysel Çalışma | 14 | 1 | 14 |
| Ara Sınav İçin Bireysel Çalışma | 1 | 5 | 5 |
| Final Sınavı içiin Bireysel Çalışma | 1 | 8 | 8 |
| Okuma | 5 | 2 | 10 |
| Toplam İş Yükü (saat) | 114 | ||
| PÇ 1 | PÇ 2 | PÇ 3 | PÇ 4 | PÇ 5 | PÇ 6 | PÇ 7 | PÇ 8 | PÇ 9 | PÇ 10 | PÇ 11 | |
| ÖÇ 1 | 5 | ||||||||||
| ÖÇ 2 | 5 | ||||||||||
| ÖÇ 3 | 4 | ||||||||||
| ÖÇ 4 | 5 | ||||||||||
| ÖÇ 5 | 5 |