GERİ DÖN
Ders Öğretim Planı
| Dersin Kodu | Dersin Adı | Dersin Türü | Yıl | Yarıyıl | AKTS |
|---|---|---|---|---|---|
| BBDR631 | SEBZECİLİKTE İYİ TARIM UYGULAMALARI | Seçmeli Ders Grubu | 1 | 2 | 5,00 |
Dersin Seviyesi
Doktora
Dersin Sunulduğu Dil
Türkçe
Dersin Amacı
Sebzecilikte iyi tarım uygulamaları ve sertifikasyonunu hakkında bilgi sahibi olmak. İyi tarım kapsamında sebze yetiştiriciliğinde dikkat edilmesi gerekli hususlar hakkında bilgilenmek. Serada ve açıkta yetiştiricilikte iyi tarım uygulamalarını öğrenmek.
Dersi Veren Öğretim Görevlisi/Görevlileri
Doç. Dr. Gökçen YAKUPOĞLU
Öğrenme Çıktıları
| 1 | Literatür taraması nasıl yapılacağını bilme |
| 2 | Sebzelerin organik yetiştiriciliğindeki güncel sorunları bilme |
| 3 | Sebzelerin organik yetiştiriciliğindeki güncel çalışmaları bilme |
| 4 | Ders raporu nasıl hazırlanır bilme |
| 5 | sebzecilikte iyi tarım uygulamalarını yapabilme |
Öğretim Sistemi
Birinci Öğretim
Dersin Ön Koşulu Olan Dersler
Ders İçin Önerilen Diğer Hususlar
-
Dersin İçeriği
sebze türlerinin organik yetiştiricilikleri ve ülkemizde ve dünyada gerçekleştirilen güncel araştırmaları hakkında bilgiler içerir.
Haftalık Ayrıntılı Ders İçeriği
| Hafta | Konular (Teorik) | Öğretim Yöntem ve Teknikleri | Ön Hazırlık |
|---|---|---|---|
| 1 | Giriş | ||
| 2 | İyi Tarım Uygulamaları (ITU) Nedir? | ||
| 3 | Hangi sebze işletmeleri GLOBALGAP ve ITU sertifikasyona ihtiyaç duyar? | ||
| 4 | Sebze işletmelerinde ITU uygulamalarının getirdiği avantajlar | ||
| 5 | İyi tarım kapsamında sebze yetiştiriciliğinde dikkat edilmesi gerekli hususlar | ||
| 6 | Sera yetiştiriciliğinde iyi tarım uygulamaları | ||
| 7 | Organik tarım mevzuatı | ||
| 8 | Sebze işletmelerde işçi sağlığı ve hijyen kuralları | ||
| 9 | İyi tarım uygulamaları altında açıkta sebze yetiştiriciliğinin kriterleri | ||
| 10 | İyi tarım uygulamaları kapsamında İnsan sağlığı ve bitki sağlığı | ||
| 11 | İyi tarım uygulamaları kapsamında sera işletmelerde bulunması gerekli olan ekipmanlar | ||
| 12 | İyi tarım uygulamaları kapsamında işçi sağlığı ve güvenliği | ||
| 13 | Sera sebze yetiştiriciliğinde iyi tarım uygulamalarının işletmeye getirdiği avantajlar | ||
| 14 | İyi tarım uygulamalarına göre yetiştirilen sebzelerin diğer yetiştirme tekniklerine göre avantajları |
Ders Kitabı / Malzemesi / Önerilen Kaynaklar
-
Planlanan Öğrenme Aktiviteleri ve Metodları
Değerlendirme
| Yarıyıl (Yıl) İçi Etkinlikleri | Adet | Değer |
|---|---|---|
| Quiz | 3 | 100 |
| Toplam | 100 | |
| Yarıyıl (Yıl) Sonu Etkinlikleri | Adet | Değer |
| Final Sınavı | 1 | 100 |
| Toplam | 100 | |
| Yarıyıl (Yıl) İçi Etkinlikleri | 50 | |
| Yarıyıl (Yıl) Sonu Etkinlikleri | 50 | |
Staj Durumu
-
İş Yükü Hesaplaması
| Etkinlikler | Sayısı | Süresi (saat) | Toplam İş Yükü (saat) |
|---|---|---|---|
| Ara Sınav | 1 | 1 | 1 |
| Final Sınavı | 1 | 2 | 2 |
| Derse Katılım | 14 | 3 | 42 |
| Beyin Fırtınası | 14 | 1 | 14 |
| Ara Sınav İçin Bireysel Çalışma | 1 | 1 | 1 |
| Final Sınavı içiin Bireysel Çalışma | 1 | 3 | 3 |
| Okuma | 14 | 2 | 28 |
| Ev Ödevi | 10 | 3 | 30 |
| Toplam İş Yükü (saat) | 121 | ||
Program ve Öğrenme Çıktıları İlişkisi
| PÇ 1 | PÇ 2 | PÇ 3 | PÇ 4 | PÇ 5 | PÇ 6 | PÇ 7 | PÇ 8 | PÇ 9 | PÇ 10 | PÇ 11 | |
| ÖÇ 1 | 4 | 5 | |||||||||
| ÖÇ 2 | 4 | 5 | |||||||||
| ÖÇ 3 | 4 | 5 | 4 | ||||||||
| ÖÇ 4 | 4 | 3 | 4 | ||||||||
| ÖÇ 5 | 4 | 4 |
* Katkı Düzeyi : 1 Çok düşük 2 Düşük 3 Orta 4 Yüksek 5 Çok yüksek