GERİ DÖN
Ders Öğretim Planı
| Dersin Kodu | Dersin Adı | Dersin Türü | Yıl | Yarıyıl | AKTS |
|---|---|---|---|---|---|
| MNYL569 | İLERİ SELÜLOZ KİMYASI | Seçmeli Ders Grubu | 1 | 1 | 5,00 |
Dersin Seviyesi
Yüksek Lisans
Dersin Sunulduğu Dil
Türkçe
Dersin Amacı
Bu dersin amacı yüksek lisans düzeyinde selüloz kimyası hakkında bilgi vermektir. Bu ders kapsamında ayrıntılı olarak selüloz reaksiyonlarının; temel prensipleri, reaksiyon tipleri, avantajları ve sınırlamaları, polimerleşme derecelerinin belirlenmesi ve selüloz türevlendirmede uygulanan deneysel prosedürler anlatılacaktır. Selüloz türevlendirme reaksiyonlarına ek olarak selülozun alkali, asidik, oksidatif ve termal bozunma reaksiyonlarının da anlatılması planlanmaktadır. Ayrıca selüloz reaksiyonları sonrasında elde edilen yeni türev selolüz yapılarının aydınlatılmasında uygulanacak olan analiz yöntemleri de anlatılacaktır.
Dersi Veren Öğretim Görevlisi/Görevlileri
Dr. Öğr Üyesi HATİCE SEÇİNTİ KLOPF
Öğrenme Çıktıları
| 1 | Selüloz reaksiyonlarının temel prensiplerini bilir. |
| 2 | Homojen koşullar altında selüloz reaksiyonlarının ilkeleri ve özelliklerini bilir. |
| 3 | Heterojen koşullar altında selüloz reaksiyonlarının ilkeleri ve özelliklerini bilir. |
| 4 | Selüloz yapısının türevlendirme reaksiyonlarını (esterifikasyon, eterifikasyon ve crosslinking) bilir. |
| 5 | Selüloz ve Türevlerinin Polimerleşme Derecesinin Tayinini öğrenmek |
| 6 | Selüloz ve Selüloz Türevlerinin Kimyasal Analizini (Element Analizi ve Fonksiyonel Grup Analizi) bilir |
| 7 | Selülozun türevlendirilmesinde deneysel prosedürleri bilir. |
Öğretim Sistemi
Birinci Öğretim
Dersin Ön Koşulu Olan Dersler
Yok
Ders İçin Önerilen Diğer Hususlar
YOK
Dersin İçeriği
İleri malzemeler ve nanoteknoloji anabilim dalı öğretimi kapsamında verilecek olan bu derste ileri düzey selüloz kimyasının türevlendirme ve bozunma reaksiyonları, analiz metodları, deneysel prosedürleri, bu reaksiyonların avantajları ve sınırlandırmaları anlatılacaktır.
Haftalık Ayrıntılı Ders İçeriği
| Hafta | Konular (Teorik) | Öğretim Yöntem ve Teknikleri | Ön Hazırlık |
|---|---|---|---|
| 1 | Selüloz reaksiyonlarının temel prensipleri | ||
| 2 | Homojen koşullar altında selüloz reaksiyonlarının ilkeleri ve özellikleri | ||
| 3 | Heterojen koşullar altında selüloz reaksiyonlarının ilkeleri ve özellikleri | ||
| 4 | Selüloz Türevleri: Esterifikasyon | ||
| 5 | Selüloz Türevleri: Eterifikasyon | ||
| 6 | Selüloz Türevleri: Crosslinking | ||
| 7 | Selüloz ve Türevlerinin Polimerleşme Derecesinin Tayini | ||
| 8 | Vize | ||
| 9 | Selülozun türevlendirilmesinde deneysel prosedürler | ||
| 10 | Selülozun Biyolojik Olmayan Bozunması: Asidik hidroliz | ||
| 11 | Selülozun Biyolojik Olmayan Bozunması:Alkali bozunma | ||
| 12 | Selülozun Biyolojik Olmayan Bozunması:Oksidatif bozunma | ||
| 13 | Selülozun Biyolojik Olmayan Bozunması:Termal bozunma | ||
| 14 | Selüloz reaksiyonlarının avantajları ve sınırlamaları |
Ders Kitabı / Malzemesi / Önerilen Kaynaklar
1. Cellulose Science and Technology: Chemistry, Analysis, and Applications, Thomas Rosenau, Antje Potthast, Johannes Hell,2018 2. Cellulose Derivatives: Synthesis, Structure, and Properties [1 ed.], Thomas Heinze, Omar A. El Seoud,Andreas Koschella, 2018. 3. Comprehensive Cellulose Chemistry Volume 2 Fundemantals and Analytical Metods, D. Klemm, B. Philipp, T. Heinze, U. Heinze, W. Wagenknecht, Wiley. 4. Crystalline Cellulose and Derivatives, Peter Zugenmaier, Springer. 5. Cellulose –Fundamental aspects, Theo van de Ven and Louis Godbout, InTech.
Değerlendirme
| Yarıyıl (Yıl) İçi Etkinlikleri | Adet | Değer |
|---|---|---|
| Ara Sınav | 1 | 75 |
| Ev Ödevi | 1 | 25 |
| Toplam | 100 | |
| Yarıyıl (Yıl) Sonu Etkinlikleri | Adet | Değer |
| Final Sınavı | 1 | 100 |
| Toplam | 100 | |
| Yarıyıl (Yıl) İçi Etkinlikleri | 40 | |
| Yarıyıl (Yıl) Sonu Etkinlikleri | 60 | |
Staj Durumu
YOK
İş Yükü Hesaplaması
| Etkinlikler | Sayısı | Süresi (saat) | Toplam İş Yükü (saat) |
|---|---|---|---|
| Ara Sınav | 1 | 3 | 3 |
| Final Sınavı | 1 | 3 | 3 |
| Derse Katılım | 14 | 3 | 42 |
| Bireysel Çalışma | 14 | 2 | 28 |
| Ara Sınav İçin Bireysel Çalışma | 1 | 12 | 12 |
| Final Sınavı içiin Bireysel Çalışma | 1 | 12 | 12 |
| Ev Ödevi | 13 | 2 | 26 |
| Toplam İş Yükü (saat) | 126 | ||
Program ve Öğrenme Çıktıları İlişkisi
| PÇ 1 | PÇ 2 | PÇ 3 | PÇ 4 | PÇ 5 | PÇ 6 | PÇ 7 | PÇ 8 | PÇ 9 | PÇ 10 | PÇ 11 | PÇ 12 | PÇ 13 | PÇ 14 | PÇ 15 | |
| ÖÇ 1 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 |
| ÖÇ 2 | 4 | 4 | 4 | 4 | 4 | 4 | 4 | 4 | 4 | 4 | 4 | 4 | 4 | 4 | 4 |
| ÖÇ 3 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 |
| ÖÇ 4 | 3 | 3 | 3 | 3 | 3 | 3 | 3 | 3 | 3 | 3 | 3 | 3 | 3 | 3 | 3 |
| ÖÇ 5 | 4 | 4 | 4 | 4 | 4 | 4 | 4 | 4 | 4 | 4 | 4 | 4 | 4 | 4 | 4 |
| ÖÇ 6 | 4 | 4 | 4 | 4 | 4 | 4 | 4 | 4 | 4 | 4 | 4 | 4 | 4 | 4 | 4 |
| ÖÇ 7 | 4 | 4 | 4 | 4 | 4 | 4 | 4 | 4 | 4 | 4 | 4 | 4 | 4 | 4 | 4 |
* Katkı Düzeyi : 1 Çok düşük 2 Düşük 3 Orta 4 Yüksek 5 Çok yüksek