GERİ DÖN
Ders Öğretim Planı
| Dersin Kodu | Dersin Adı | Dersin Türü | Yıl | Yarıyıl | AKTS |
|---|---|---|---|---|---|
| MNYL559 | SELÜLOZ KİMYASINA GİRİŞ | Seçmeli Ders Grubu | 1 | 1 | 5,00 |
Dersin Seviyesi
Yüksek Lisans
Dersin Sunulduğu Dil
Türkçe
Dersin Amacı
Bu dersin amacı yüksek lisans düzeyinde selüloz kimyası hakkında bilgi vermektir. Bu ders kapsamında ayrıntılı olarak selülozun supramoleküler ve morfolojik özellikleri anlatılacak olup selülozun termal, elektrik, optik ve likit kristal özellikleri üzerinde durulacaktır. Selülozun biyosentez basamakları incelenecek ve her bir sentez basamaklarının mekanizması tartışılacaktır. Ayrıca selüloz esaslı kompozit materyallerin detaylı bir şekilde anlatılması hedeflenmektedir.
Dersi Veren Öğretim Görevlisi/Görevlileri
Dr. Öğr. Üyesi Hatice SEÇİNTİ KLOPF
Öğrenme Çıktıları
| 1 | Selülozun tanımı ve sınıflandırılmasını bilir. |
| 2 | Selülozun mekaniksel, fiziksel, optik ve elektriksel özelliklerini bilir. |
| 3 | Selülozun yapısı, moleküler ve supramoleküler yapısını bilir. |
| 4 | Selülozun biyosentezini bilir. |
| 5 | İn vitro selüloz sentezini bilir. |
| 6 | Selülozun sıvılarla ilişkisini (kristaller arası şişme, kristal içi şişme, selülozun çözünmesi) bilir. |
| 7 | Selüloz esaslı kompozit materyalleri bilir. |
Öğretim Sistemi
Birinci Öğretim
Dersin Ön Koşulu Olan Dersler
Yok
Ders İçin Önerilen Diğer Hususlar
Yok
Dersin İçeriği
İleri malzemeler ve nanoteknoloji anabilim dalı öğretimi kapsamında verilecek olan bu derste ileri düzey selüloz kimyası anlatılacaktır. Selülozun, yapı özellikleri, biyosentez ve in vitro selüloz sentez basamakları incelenerek multidisipliner alanlarda uygulamaları anlatılacaktır.
Haftalık Ayrıntılı Ders İçeriği
| Hafta | Konular (Teorik) | Öğretim Yöntem ve Teknikleri | Ön Hazırlık |
|---|---|---|---|
| 1 | Selülozun tanımı ve sınıflandırılması | ||
| 2 | Selülozun Yapısı ve Teorik Özellikleri | ||
| 3 | Selülozun supramoleküler ve morfolojik yapısı | ||
| 4 | Selülozun fiziksel özellikleri ve likit kristal | ||
| 5 | Selülozun termal, elektrik ve optik özellikleri | ||
| 6 | Selülozun biyosentezi | ||
| 7 | İn vitro selüloz sentezi | ||
| 8 | Vize | ||
| 9 | Selülozun Şişmesi - Kristaller arası şişme | ||
| 10 | Selülozun Şişmesi- Kristal içi şişme | ||
| 11 | Selülozun çözünmesi-(geçiş metal komplekslerinin sulu çözeltileri, iyonik olmayan LiCl/DMA sistemi, organik amin oksitler, sulu sodyum hidroksit) | ||
| 12 | Selülozun çözünmesi-(viskon işlemi, N2O4/DMF sistemi, DMSO/paraformaldehit sistemi | ||
| 13 | Selüloz esaslı kompozit malzemeler I | ||
| 14 | Selüloz esaslı kompozit malzemeler II |
Ders Kitabı / Malzemesi / Önerilen Kaynaklar
1. Cellulose Science and Technology: Chemistry, Analysis, and Applications, Thomas Rosenau, Antje Potthast, Johannes Hell,2018 2. Cellulose Derivatives: Synthesis, Structure, and Properties [1 ed.], Thomas Heinze, Omar A. El Seoud,Andreas Koschella, 2018. 3. Surface Properties of Non-conventional Cellulose Fibres, M, Smole, S.Hribernik, M. Kurečič, Wiley. 4. Comprehensive Cellulose Chemistry Volume 1 Fundemantals and Analytical Metods, D. Klemm, B. Philipp, T. Heinze, U. Heinze, W. Wagenknecht, Wiley.
Planlanan Öğrenme Aktiviteleri ve Metodları
Değerlendirme
| Yarıyıl (Yıl) İçi Etkinlikleri | Adet | Değer |
|---|---|---|
| Ara Sınav | 1 | 75 |
| Ev Ödevi | 1 | 25 |
| Toplam | 100 | |
| Yarıyıl (Yıl) Sonu Etkinlikleri | Adet | Değer |
| Final Sınavı | 1 | 100 |
| Toplam | 100 | |
| Yarıyıl (Yıl) İçi Etkinlikleri | 40 | |
| Yarıyıl (Yıl) Sonu Etkinlikleri | 60 | |
Staj Durumu
Yok
İş Yükü Hesaplaması
| Etkinlikler | Sayısı | Süresi (saat) | Toplam İş Yükü (saat) |
|---|---|---|---|
| Ara Sınav | 1 | 3 | 3 |
| Final Sınavı | 1 | 3 | 3 |
| Derse Katılım | 14 | 3 | 42 |
| Bireysel Çalışma | 14 | 2 | 28 |
| Ara Sınav İçin Bireysel Çalışma | 1 | 12 | 12 |
| Final Sınavı içiin Bireysel Çalışma | 1 | 12 | 12 |
| Ev Ödevi | 13 | 2 | 26 |
| Toplam İş Yükü (saat) | 126 | ||
Program ve Öğrenme Çıktıları İlişkisi
| PÇ 1 | PÇ 2 | PÇ 3 | PÇ 4 | PÇ 5 | PÇ 6 | PÇ 7 | PÇ 8 | PÇ 9 | PÇ 10 | PÇ 11 | PÇ 12 | PÇ 13 | PÇ 14 | PÇ 15 | |
| ÖÇ 1 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 |
| ÖÇ 2 | 4 | 4 | 4 | 4 | 4 | 4 | 4 | 4 | 4 | 4 | 4 | 4 | 4 | 4 | 4 |
| ÖÇ 3 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 |
| ÖÇ 4 | 3 | 3 | 3 | 3 | 3 | 3 | 3 | 3 | 3 | 3 | 3 | 3 | 3 | 3 | 3 |
| ÖÇ 5 | 4 | 4 | 4 | 4 | 4 | 4 | 4 | 4 | 4 | 4 | 4 | 4 | 4 | 4 | 4 |
| ÖÇ 6 | 4 | 4 | 4 | 4 | 4 | 4 | 4 | 4 | 4 | 4 | 4 | 4 | 4 | 4 | 4 |
| ÖÇ 7 | 4 | 4 | 4 | 4 | 4 | 4 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 |
* Katkı Düzeyi : 1 Çok düşük 2 Düşük 3 Orta 4 Yüksek 5 Çok yüksek