GERİ DÖN
Ders Öğretim Planı
| Dersin Kodu | Dersin Adı | Dersin Türü | Yıl | Yarıyıl | AKTS |
|---|---|---|---|---|---|
| ZOOYL549 | SÜRDÜRÜLEBİLİR HAYVAN BESLEME | Seçmeli Ders Grubu | 1 | 1 | 5,00 |
Dersin Seviyesi
Yüksek Lisans
Dersin Sunulduğu Dil
Türkçe
Dersin Amacı
Hayvan beslemede yem kaynaklarının sürdürülebilir ve ekonomik kullanımı hakkında bilgi vermek amaçlanmıştır.
Dersi Veren Öğretim Görevlisi/Görevlileri
Dr.Öğr.Üyesi Ceyhun YÜCEL
Öğrenme Çıktıları
| 1 | Dünyada ve Türkiye’de hayvansal üretim değerlerini bilir, hayvansal ürünlerin insan beslenmesindeki önemini kavrar. |
| 2 | Sürdürülebilirlik ve hayvan beslemede sürdürülebilirlik tanımlarını kavrar, hayvansal üretim ile ekoloji arasındaki etkileşimi öğrenir. |
| 3 | Hayvan beslemede karlılığı etkileyen faktörleri bilerek çiftlik ekonomisini yönetir, yem kaynaklarının etkin kullanımını bilir. |
| 4 | Hayvan beslemede çevreye zarar vermeden yem kaynaklarının sürdürülebilir üretimi ve değerlendirilmesini öğrenir. |
| 5 | Alternatif yem kaynakları ve hayvan beslemede kullanım olanaklarını araştırarak mevcut kaynakların sürdürülebilir kullanımını öğrenir. |
Öğretim Sistemi
Birinci Öğretim
Dersin Ön Koşulu Olan Dersler
ÖN KOŞUL YOK
Ders İçin Önerilen Diğer Hususlar
Ders tamamen tarafımca hazırlanmış olan slaytların sunumu ve anlatımı şeklinde olmaktadır. Anlatılan her bir alt başlıkla ilgili öğrencilere söz hakkı verilmekte soru sormaları sağlanmaktadır. Ayrıca konu tekrarının gerekip gerekmediği de değerlendirilmektedir. Dersin yapıldığı dershanede dersin sunumunu etkin bir şekilde yapılması için gerekli alt yapı mevcuttur.
Dersin İçeriği
Beslenmenin tanımı ve genel prensipleri, hayvan beslemede sürdürülebilirlik, su ve yem kaynaklarının kullanımı, hayvan beslemede karlılık
Haftalık Ayrıntılı Ders İçeriği
| Hafta | Konular (Teorik) | Öğretim Yöntem ve Teknikleri | Ön Hazırlık |
|---|---|---|---|
| 1 | Hayvan beslemede sürdürülebilirlik | Hazırlanan Sunu Üzerinden Anlatım | Sunu Hazırlama, Konu ili İlgili Literatür İncelemesi |
| 2 | Dünya’da ve Türkiye’de hayvansal üretim ve tüketim değerleri | Hazırlanan Sunu Üzerinden Anlatım | Sunu Hazırlama, Konu ili İlgili Literatür İncelemesi |
| 3 | Hayvan beslemede sürdürülebilirlik stratejileri | Hazırlanan Sunu Üzerinden Anlatım | Sunu Hazırlama, Konu ili İlgili Literatür İncelemesi |
| 4 | Yem hammaddelerinin yaşam döngüsü değerlendirmesi | Hazırlanan Sunu Üzerinden Anlatım | Sunu Hazırlama, Konu ili İlgili Literatür İncelemesi |
| 5 | Hayvansal üretimde su kaynaklarının kontrollü kullanımı | Hazırlanan Sunu Üzerinden Anlatım | Sunu Hazırlama, Konu ili İlgili Literatür İncelemesi |
| 6 | Hayvansal üretimde yem kaynaklarının kontrollü kullanımı | Sunu Hazırlama, Konu ili İlgili Literatür İncelemesi | Sunu Hazırlama, Konu ili İlgili Literatür İncelemesi |
| 7 | Hayvancılık işletmelerinde kaba yem üretimi planlaması | Hazırlanan Sunu Üzerinden Anlatım | Sunu Hazırlama, Konu ili İlgili Literatür İncelemesi |
| 8 | Ara Sınav | ||
| 9 | Kanatlı beslemede alternatif yem kaynakları | Hazırlanan Sunu Üzerinden Anlatım | Sunu Hazırlama, Konu ili İlgili Literatür İncelemesi |
| 10 | Ruminant beslemede alternatif yem kaynakları | Hazırlanan Sunu Üzerinden Anlatım | Sunu Hazırlama, Konu ili İlgili Literatür İncelemesi |
| 11 | Beyaz et üretimi ve çevre etkileşimi | Hazırlanan Sunu Üzerinden Anlatım | Sunu Hazırlama, Konu ili İlgili Literatür İncelemesi |
| 12 | Yumurta üretimi ve çevre etkileşimi | Hazırlanan Sunu Üzerinden Anlatım | Sunu Hazırlama, Konu ili İlgili Literatür İncelemesi |
| 13 | Et üretimi ve çevre etkileşimi | Hazırlanan Sunu Üzerinden Anlatım | Sunu Hazırlama, Konu ili İlgili Literatür İncelemesi |
| 14 | Süt üretimi ve çevre etkileşimi | Hazırlanan Sunu Üzerinden Anlatım | Sunu Hazırlama, Konu ili İlgili Literatür İncelemesi |
| 15 | Sürdürülebilir hayvan beslemede yem katkıları ve teknolojik işlemler | Hazırlanan Sunu Üzerinden Anlatım | Sunu Hazırlama, Konu ili İlgili Literatür İncelemesi |
Ders Kitabı / Malzemesi / Önerilen Kaynaklar
https://feedplanetmagazine.com/tr/blog/surdurulebilirkaynakli-hayvanbesleme-ile-gelecegi-beslemek-1677, https://www.yemvekatki.com/surdurulebilir-https://yessinergy.com/tr/biyoteknoloji-hayvan-beslenme-surdurulebilirlik-arti-yuksek-verimlilik/
Planlanan Öğrenme Aktiviteleri ve Metodları
ÖDEV HAZIRLATMA, MAKALE YAZDIRMA , LİTERATÜR ARAŞTIRMASI VE TARTIŞMA
Değerlendirme
| Yarıyıl (Yıl) İçi Etkinlikleri | Adet | Değer |
|---|---|---|
| Ara Sınav | 1 | 50 |
| Ev Ödevi | 1 | 50 |
| Toplam | 100 | |
| Yarıyıl (Yıl) Sonu Etkinlikleri | Adet | Değer |
| Final Sınavı | 1 | 50 |
| Makale Yazma | 1 | 50 |
| Toplam | 100 | |
| Yarıyıl (Yıl) İçi Etkinlikleri | 40 | |
| Yarıyıl (Yıl) Sonu Etkinlikleri | 60 | |
Staj Durumu
HAYIR
İş Yükü Hesaplaması
| Etkinlikler | Sayısı | Süresi (saat) | Toplam İş Yükü (saat) |
|---|---|---|---|
| Ara Sınav | 1 | 5 | 5 |
| Final Sınavı | 1 | 10 | 10 |
| Tartışma | 1 | 10 | 10 |
| Proje Hazırlama | 2 | 10 | 20 |
| Makale Yazma | 2 | 20 | 40 |
| Ara Sınav İçin Bireysel Çalışma | 1 | 5 | 5 |
| Final Sınavı içiin Bireysel Çalışma | 1 | 10 | 10 |
| Ev Ödevi | 2 | 15 | 30 |
| Toplam İş Yükü (saat) | 130 | ||
Program ve Öğrenme Çıktıları İlişkisi
| PÇ 1 | PÇ 2 | PÇ 3 | PÇ 4 | PÇ 5 | PÇ 6 | PÇ 7 | PÇ 8 | PÇ 9 | PÇ 10 | PÇ 11 | PÇ 12 | PÇ 13 | PÇ 14 | PÇ 15 | |
| ÖÇ 1 | 5 | 5 | 4 | 4 | 4 | 5 | 4 | 4 | 4 | 4 | 4 | 5 | 5 | 4 | 4 |
| ÖÇ 2 | 4 | 5 | 4 | 5 | 4 | 4 | 4 | 4 | 4 | 4 | 4 | 4 | 4 | 4 | 4 |
| ÖÇ 3 | 4 | 4 | 4 | 4 | 4 | 4 | 4 | 4 | 4 | 4 | 4 | 4 | 4 | 5 | 5 |
| ÖÇ 4 | 4 | 4 | 4 | 4 | 4 | 4 | 4 | 4 | 4 | 4 | 4 | 4 | 4 | 4 | 4 |
| ÖÇ 5 | 5 | 5 | 4 | 4 | 4 | 4 | 4 | 4 | 4 | 4 | 4 | 4 | 4 | 5 | 5 |
* Katkı Düzeyi : 1 Çok düşük 2 Düşük 3 Orta 4 Yüksek 5 Çok yüksek