GERİ DÖN

Ders Öğretim Planı


Dersin Kodu Dersin Adı Dersin Türü Yıl Yarıyıl AKTS
ZOOYL502 KULUÇKA YÖNETİMİ VE TEKNİĞİ Seçmeli Ders Grubu 1 2 5,00

Yüksek Lisans


Türkçe


Dersin amacı kuluçka yönetimi ve embriyoloji konusunda teorik ve pratik bilgiler kazanmak ve bunları uygulama aktarabilmektir.


Doç. Dr. Mehmet Akif BOZ


1 Ziraat mühendisliği ve zootekni kapsamında hayvansal üretim alanında bilimsel, kültürel ve etik değerlere uygun hareket edebilme
2 Hayvansal üretim alanı ile ilgili mevzuata hakim olma ve buna uygun hareket edebilme, hayvansal üretimle ilgili sorunları saptayıp, tanımlayabilme ve çözebilme
3 Hayvansal ürünlerin işleme süreçleri hakkında temel bilgilere sahip olabilme, Hayvansal üretimle ilgili işletmelerde görev alabilme ve yönetebilme
4 Edindiği teorik ve uygulamalı bilgileri kullanarak hayvansal üretimle ilgili olay ve olguları bilimsel yöntem ve tekniklerle inceleme; hayvansal üretim sisteminin bileşenlerini ve süreci analiz edebilme
5 Hayvansal üretimle ilgili temel laboratuvar ve analiz bilgilerine sahip olma
6 Hayvansal üretimle ilgili konularda bilişim ve iletişim teknolojilerini ileri düzeyde kullanabilme

Birinci Öğretim


Ön koşul yok


Yok


Kanatlılarda kuluçka iş ve işlemleri ile yumurtanın embriyonik süreci işlemlerini içerir.


Hafta Konular (Teorik) Öğretim Yöntem ve Teknikleri Ön Hazırlık
1 Damızlık yumurta üretim prensipleri
2 Kuluçkalık yumurta kalitesine etki eden faktörler
3 Döllenme ve hücre bölünmesi
4 Embriyo gelişimi
5 Embriyonik zarlar
6 Kuluçka ve çıkım manejmanı ve ideal kuluçka koşulları
7 Kuluçka problemlerinin belirlenmesi ve alınacak önlemler
8 Kuluçkahane ve ekipmanlar
9 Araştırma uygulama biriminde kuluçka uygulamaları
10 Civcivlere kuluçkada yapılan uygulamalar
11 Kuluçkahanelerde temizlik ve dezenfeksiyon
12 Kuluçka sonuçlarının değerlendirilmesi
13 Kuluçka sonuçlarını etkileyen faktörler
14 Kuluçka yönetiminin temel kavramları

1. Türkoğlu, M., Sarıca, M., 2018. Tavukçuluk Bilimi (Yetiştirme, beslem, Hastalıklar). 5. Baskı, bey Ofset Matbaacılık. ISBN: 978-975-94647-3-8. 2. Öğretim üyesinin kendi ders notları ve sunuları



Yarıyıl (Yıl) İçi Etkinlikleri Adet Değer
Ara Sınav 1 50
Ev Ödevi 1 50
Toplam 100
Yarıyıl (Yıl) Sonu Etkinlikleri Adet Değer
Final Sınavı 1 100
Toplam 100
Yarıyıl (Yıl) İçi Etkinlikleri 40
Yarıyıl (Yıl) Sonu Etkinlikleri 60

Yok


Etkinlikler Sayısı Süresi (saat) Toplam İş Yükü (saat)
Ara Sınav 1 1 1
Tartışma 14 2 28
Soru-Yanıt 14 1 14
Alan Gezisi 10 2 20
Bireysel Çalışma 14 2 28
Ara Sınav İçin Bireysel Çalışma 1 2 2
Okuma 14 2 28
Ev Ödevi 1 5 5
Toplam İş Yükü (saat) 126

PÇ 1 PÇ 2 PÇ 3 PÇ 4 PÇ 5 PÇ 6 PÇ 7 PÇ 8 PÇ 9 PÇ 10 PÇ 11 PÇ 12 PÇ 13 PÇ 14 PÇ 15
ÖÇ 1 2 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 4 3 4
ÖÇ 2 4 2 3 3 3 3 2 3 3 2 3 3 3 3 3
ÖÇ 3 2 2 2 3 3 3 3 3 4 2 4 3 3 4 3
ÖÇ 4 4 2 4 3 2 3 2 3 4 2 3 2 3 3 4
ÖÇ 5 2 2 4 3 4 4 2 4 4 3 4 3 3 4 4
ÖÇ 6 3 3 1 3 3 3 2 4 4 3 2 3 3 3 3
* Katkı Düzeyi : 1 Çok düşük 2 Düşük 3 Orta 4 Yüksek 5 Çok yüksek