GERİ DÖN
Ders Öğretim Planı
| Dersin Kodu | Dersin Adı | Dersin Türü | Yıl | Yarıyıl | AKTS |
|---|---|---|---|---|---|
| KYLHZ508 | BİYOKİMYA | Ders | 0 | 0 | 6,00 |
Dersin Seviyesi
Yüksek Lisans
Dersin Sunulduğu Dil
Türkçe
Dersin Amacı
Biyokimya, canlı hücre ve organizmalarda bulunan çeşitli moleküller ve bunların kimyasal tepkimeleriyle ilgilenen bilimdir. Bu derste, canlı hücrelerde görülen bütün kimyasal olaylar ve kimyasal reaksiyonlar hakkında moleküler düzeyde bilgilerin verilmesi amaçlanmıştır.
Dersi Veren Öğretim Görevlisi/Görevlileri
Prof. Dr. Mustafa SAÇMACI
Öğrenme Çıktıları
| 1 | Canlı sistemlerde biyokimyasal reaksiyonların temel prensiplerini kavrar. |
| 2 | Organizmanın enerji ihtiyacını saǧlayan, hücrelerin yapı taşlarını oluşturan karbonhidratların temel özelliklerini kavrar. |
| 3 | Karbonhidratların sindirim ve emilimi hakkında bilgi edinir. |
| 4 | Karbonhidrat mekanizmasının önemini öğrenir. |
| 5 | Biyokimyanın diğer birçok disiplinler ile ilişkisini kavrar. |
Öğretim Sistemi
Birinci Öğretim
Dersin Ön Koşulu Olan Dersler
Yok
Ders İçin Önerilen Diğer Hususlar
Yok
Dersin İçeriği
Sulu karbonhidratlar; yapıları ve biyolojik fonksiyonları. Lipitler; yapıları ve biyolojik fonksiyonları. Amino asitler, peptidler ve proteinler; Yapıları ve biyolojik fonksiyonları. Enzimler ve enzim kinetiği, vitaminler ve koenzimler. Karbonhidratların reaksiyonları. Nişastanın hidrolizi.
Haftalık Ayrıntılı Ders İçeriği
| Hafta | Konular (Teorik) | Öğretim Yöntem ve Teknikleri | Ön Hazırlık |
|---|---|---|---|
| 1 | Biyokimyanın tanımı ve konusu, biyokimyasal olaylarda hücre, suyun görevleri, daǧılımı ve metabolizması, çözeltiler ve özellikleri | Anlatım, Tartışma, Soru-Cevap, Beyin Fırtınası | Kitaplardan ve İnternet kaynaklarından çalışma. |
| 2 | Hücre biyolojisinin tarihçesi, hücrenin kimyasal bileşenleri, hücrenin ince yapısı, hücre zarında madde taşınımı, plazma membranındaki morfolojik farklılaşmalar, sitoplazma ve endomembran sistemi, çekirdek, mitokondri, plastidler, ribozomlar, lizozomlar, hücre bölünmesi ve hücre döngüsü. | Anlatım, Tartışma, Soru-Cevap, Beyin Fırtınası | Kitaplardan ve İnternet kaynaklarından çalışma. |
| 3 | Asimetrik karbon atomu, stereoizomerizm, optik aktivite, enansiyomerler, hemiasetal yapı, ß ve a izomerler, mutarotasyon, spesifik rotasyon | Anlatım, Tartışma, Soru-Cevap, Beyin Fırtınası | Kitaplardan ve İnternet kaynaklarından çalışma. |
| 4 | Ozazon oluşumu, monosakkaritlerin üzerine asit ve alkalilerin etkisi, enolizasyon, şekerlerin redüksiyon, oksidasyon ürünleri, amino ve deoksi şekerler, fosfatlı türevler | Anlatım, Tartışma, Soru-Cevap, Beyin Fırtınası | Kitaplardan ve İnternet kaynaklarından çalışma. |
| 5 | Glikozitler, bazı monosakkaritlerin özellikleri, disakkaritler, maltoz ve trehaloz tip glikozidik baǧlar, maltoz, laktoz, sakkaroz ve sellobiozun özellikleri, homo ve heteropolisakkaritler, nişastanın yapısı ve enzimatik parçalanması, diǧer polisakkaritlerin tanıtımı | Anlatım, Tartışma, Soru-Cevap, Beyin Fırtınası | Kitaplardan ve İnternet kaynaklarından çalışma. |
| 6 | Karbonhidratların Sindirimi | Anlatım, Tartışma, Soru-Cevap, Beyin Fırtınası | Kitaplardan ve İnternet kaynaklarından çalışma. |
| 7 | Karbonhidratların Sindirimi ve Emilimi | Anlatım, Tartışma, Soru-Cevap, Beyin Fırtınası | Kitaplardan ve İnternet kaynaklarından çalışma. |
| 8 | Karbonhidrat Metabolizması-I | Anlatım, Tartışma, Soru-Cevap, Beyin Fırtınası | Kitaplardan ve İnternet kaynaklarından çalışma. |
| 9 | Karbonhidrat Metabolizması-II | Anlatım, Tartışma, Soru-Cevap, Beyin Fırtınası | Kitaplardan ve İnternet kaynaklarından çalışma. |
| 10 | Karbonhidrat Metabolizması-II | Anlatım, Tartışma, Soru-Cevap, Beyin Fırtınası | Kitaplardan ve İnternet kaynaklarından çalışma. |
| 11 | Karbonhidrat Metabolizması Bozuklukları-I | Anlatım, Tartışma, Soru-Cevap, Beyin Fırtınası | Kitaplardan ve İnternet kaynaklarından çalışma. |
| 12 | Karbonhidrat Metabolizması Bozuklukları-II | Anlatım, Tartışma, Soru-Cevap, Beyin Fırtınası | Kitaplardan ve İnternet kaynaklarından çalışma. |
| 13 | Nükleik asitlerin genel özellikleri ve molekül yapıları | Anlatım, Tartışma, Soru-Cevap, Beyin Fırtınası | Kitaplardan ve İnternet kaynaklarından çalışma. |
| 14 | DNA ve RNA'nın Yapısı, Özellikleri | Anlatım, Tartışma, Soru-Cevap, Beyin Fırtınası | Kitaplardan ve İnternet kaynaklarından çalışma. |
Ders Kitabı / Malzemesi / Önerilen Kaynaklar
1. Champe PC, Harvey RA, Ferrier DR (2010). Biochemistry (Lippincott’s Illustrated Reviews Series). Lippincott Williams & Wilkins. 2. Sözbilir NB, Bayşu N. (2008). Biyokimya. Öncü Basımevi, Ankara
Planlanan Öğrenme Aktiviteleri ve Metodları
Değerlendirme
| Yarıyıl (Yıl) İçi Etkinlikleri | Adet | Değer |
|---|---|---|
| Ara Sınav | 1 | 60 |
| Ev Ödevi | 1 | 40 |
| Toplam | 100 | |
| Yarıyıl (Yıl) Sonu Etkinlikleri | Adet | Değer |
| Final Sınavı | 1 | 100 |
| Toplam | 100 | |
| Yarıyıl (Yıl) İçi Etkinlikleri | 40 | |
| Yarıyıl (Yıl) Sonu Etkinlikleri | 60 | |
Staj Durumu
Yok
İş Yükü Hesaplaması
| Etkinlikler | Sayısı | Süresi (saat) | Toplam İş Yükü (saat) |
|---|---|---|---|
| Ara Sınav | 1 | 2 | 2 |
| Final Sınavı | 1 | 2 | 2 |
| Derse Katılım | 14 | 3 | 42 |
| Bireysel Çalışma | 14 | 2 | 28 |
| Ara Sınav İçin Bireysel Çalışma | 6 | 3 | 18 |
| Final Sınavı içiin Bireysel Çalışma | 8 | 4 | 32 |
| Ev Ödevi | 2 | 14 | 28 |
| Toplam İş Yükü (saat) | 152 | ||
Program ve Öğrenme Çıktıları İlişkisi
| PÇ 1 | PÇ 2 | PÇ 3 | PÇ 4 | PÇ 5 | PÇ 6 | PÇ 7 | PÇ 8 | PÇ 9 | PÇ 10 | PÇ 11 | PÇ 12 | PÇ 13 | PÇ 14 | PÇ 15 | PÇ 16 | PÇ 17 | PÇ 18 | |
| ÖÇ 1 | 5 | 2 | 2 | 3 | 2 | |||||||||||||
| ÖÇ 2 | 3 | 3 | 1 | 2 | ||||||||||||||
| ÖÇ 3 | 3 | 4 | 3 | 3 | ||||||||||||||
| ÖÇ 4 | 5 | 1 | ||||||||||||||||
| ÖÇ 5 | 4 | 2 | 5 |
* Katkı Düzeyi : 1 Çok düşük 2 Düşük 3 Orta 4 Yüksek 5 Çok yüksek