GERİ DÖN

Ders Öğretim Planı


Dersin Kodu Dersin Adı Dersin Türü Yıl Yarıyıl AKTS
TBYL538 GENEL SEBZECİLİK Seçmeli Ders Grubu 1 2 5,00

Yüksek Lisans


Türkçe


Bu dersin amacı, öğrencilerin sebze yetiştiriciliğinin önemini anlamalarını sağlamaktır. Sebze bahçesi kurulumunda fizyolojik ve biyolojik esasları temel alarak uygun iklim ve toprak şartlarında sebzelerin yetiştirilebilme koşullarını yorumlayabilecekleri bilgiler edinmelerini amaçlamaktadır.


Dr. Öğr. Üyesi Gökçen YAKUPOĞLU


1 Sebze tanımını ve sınıflandırmasını bilir
2 Sebzelerin temel fizyolojik ve biyolojik esaslarını bilir
3 Sebzelerin insan sağlığı açısından önemini bilir
4 Sebze yetiştirme şekillerini bilir
5 Sebze bahçesi kurulumunda dikkat edilmesi gereken konuları bilir
6 Tozlanma, döllenme ve meyve tutumu hakkında bilgi sahibidir
7 Hasat, muhafaza ve pazarlama hakkında bilgi sahibidir.

Birinci Öğretim



[Yok]


Bu derste sebzecilik hakkında bilinmesi gereken genel bilgilerden bahsedilir. Türkiye’nin sebze yetiştirme potansiyeli, sebzeciliğin temel fizyolojik ve biyolojik esasları ile sebze bahçesi kurulumu hakkında bilgi verilir.


Hafta Konular (Teorik) Öğretim Yöntem ve Teknikleri Ön Hazırlık
1 Sebzeciliğin tanımı ve tarihçesi
2 Türkiye sebzeciliğinin genel durumu
3 Sebzelerin insan sağlığı açısından önemi
4 Sebzelerin sınıflandırılması
5 Kültür sebzelerinin gen merkezleri
6 Sebzecilik işletme şekilleri
7 Sebze bahçesinin kurulması
8 Toprak ve sıcaklık istekleri
9 Işık nem ve ekolojik istekler
10 Sebzelerde Çoğaltma şekilleri
11 Fide yetiştiriciliği
12 Sebze yetiştiriciliğinde yer hazırlama
13 Toprak yorgunluğu ve münavebe
14 Hasat ve sonrası işlemler



Yarıyıl (Yıl) İçi Etkinlikleri Adet Değer
Ara Sınav 1 50
Ev Ödevi 1 50
Toplam 100
Yarıyıl (Yıl) Sonu Etkinlikleri Adet Değer
Final Sınavı 1 100
Toplam 100
Yarıyıl (Yıl) İçi Etkinlikleri 40
Yarıyıl (Yıl) Sonu Etkinlikleri 60


Etkinlikler Sayısı Süresi (saat) Toplam İş Yükü (saat)
Ara Sınav 1 1 1
Final Sınavı 1 2 2
Derse Katılım 14 2 28
Uygulama/Pratik 14 2 28
Tartışma 5 1 5
Gözlem 14 1 14
Bireysel Çalışma 14 1 14
Ara Sınav İçin Bireysel Çalışma 1 5 5
Final Sınavı içiin Bireysel Çalışma 1 10 10
Okuma 14 1 14
Ev Ödevi 1 6 6
Toplam İş Yükü (saat) 127

PÇ 1 PÇ 2 PÇ 3 PÇ 4 PÇ 5 PÇ 6 PÇ 7 PÇ 8 PÇ 9 PÇ 10 PÇ 11 PÇ 12 PÇ 13 PÇ 14 PÇ 15
ÖÇ 1 3 3 3 4 4 4 4 3 3 3 4 4 2 3
ÖÇ 2 3 3 3 4 4 4 4 3 3 3 4 4 3 3 3
ÖÇ 3 3 3 3 4 4 4 3 3 3 3 4 4 4 4 3
ÖÇ 4 3 3 3 4 4 4 4 3 3 3 4 4 4 4 3
ÖÇ 5 3 3 3 4 4 4 4 3 3 3 4 4 4 4 3
ÖÇ 6 3 3 3 4 4 4 4 3 3 3 4 4 4 4 3
ÖÇ 7 3 3 3 4 4 4 4 3 3 3 4 4 4 2 3
* Katkı Düzeyi : 1 Çok düşük 2 Düşük 3 Orta 4 Yüksek 5 Çok yüksek