GERİ DÖN
Ders Öğretim Planı
| Dersin Kodu | Dersin Adı | Dersin Türü | Yıl | Yarıyıl | AKTS |
|---|---|---|---|---|---|
| TARBYL532 | BİTKİ SEKONDER METABOİTLERİ VE KULLANIM ALANLARI | Seçmeli Ders Grubu | 1 | 2 | 5,00 |
Dersin Seviyesi
Yüksek Lisans
Dersin Sunulduğu Dil
Dersin Amacı
Bitki SM’lerinin genel özellikleri, oluşumu, fonksiyonları, sınıflandırılması, elde edilmesi ve kullanım alanları hakkında temel bilgiler sağlamaktır.
Dersi Veren Öğretim Görevlisi/Görevlileri
Prof. Dr. Belgin COŞGE ŞENKAL
Öğrenme Çıktıları
| 1 | Bitkilerde bulunan SM’ler hakkında bilgi sahibi olur |
| 2 | SM’lerin elde edilme yöntemlerini kavrar |
| 3 | SM’lerin sanayinin değişik alanlarında nasıl faydalanılacağını öğrenir |
| 4 | SM üreten bitkiler hakkında temel bilgi sahibi olur |
| 5 | SM’lerin fonksiyonlarını öğrenir |
Öğretim Sistemi
Birinci Öğretim
Dersin Ön Koşulu Olan Dersler
Yok
Ders İçin Önerilen Diğer Hususlar
yok
Dersin İçeriği
Bitkilerde bulunan sekonder metabolitlerin (SM) tanıtılması, sekonder metabolitlerin önemi ve kullanım alanları hakkında temel bilgileri içerir.
Haftalık Ayrıntılı Ders İçeriği
| Hafta | Konular (Teorik) | Öğretim Yöntem ve Teknikleri | Ön Hazırlık |
|---|---|---|---|
| 1 | SM’lere genel bakış | Anlatım (sunum) Yöntemi Tartışma Yöntemi | Konunun ilgili kaynaktan/kaynaklardan okunması |
| 2 | SM’lerin lokalizasyonu ve oluşumunda etkili faktörler | Anlatım (sunum) Yöntemi Tartışma Yöntemi | Konunun ilgili kaynaktan/kaynaklardan okunması |
| 3 | SM’lerin fonksiyonları | Anlatım (sunum) Yöntemi Tartışma Yöntemi | Konunun ilgili kaynaktan/kaynaklardan okunması |
| 4 | SM’lerin ana sınıfları-Terpenler (genel özellikleri ve kullanım alanları) | Anlatım (sunum) Yöntemi Tartışma Yöntemi | Konunun ilgili kaynaktan/kaynaklardan okunması |
| 5 | SM’lerin ana sınıfları-Terpenler (genel özellikleri ve kullanım alanları) | Anlatım (sunum) Yöntemi Tartışma Yöntemi | Konunun ilgili kaynaktan/kaynaklardan okunması |
| 6 | SM’lerin ana sınıfları-Fenolik Bileşikler (genel özellikleri ve kullanım alanları) | Anlatım (sunum) Yöntemi Tartışma Yöntemi | Konunun ilgili kaynaktan/kaynaklardan okunması |
| 7 | SM’lerin ana sınıfları-Fenolik Bileşikler (genel özellikleri ve kullanım alanları) | Anlatım (sunum) Yöntemi Tartışma Yöntemi | Konunun ilgili kaynaktan/kaynaklardan okunması |
| 8 | SM’lerin ana sınıfları-Alkaloidler (genel özellikleri ve kullanım alanları) | Anlatım (sunum) Yöntemi Tartışma Yöntemi | Konunun ilgili kaynaktan/kaynaklardan okunması |
| 9 | SM’lerin ana sınıfları-Alkaloidler (genel özellikleri ve kullanım alanları) | Anlatım (sunum) Yöntemi Tartışma Yöntemi | Konunun ilgili kaynaktan/kaynaklardan okunması |
| 10 | SM’lerin diğer grupları (glikozitler, saponinler ve minör sekonder metabolitler) | Anlatım (sunum) Yöntemi Tartışma Yöntemi | Konunun ilgili kaynaktan/kaynaklardan okunması |
| 11 | SM’lerin diğer grupları (glikozitler, saponinler ve minör sekonder metabolitler) | Anlatım (sunum) Yöntemi Tartışma Yöntemi | Konunun ilgili kaynaktan/kaynaklardan okunması |
| 12 | SM’leri elde etme yöntemleri-1 | Anlatım (sunum) Yöntemi Tartışma Yöntemi | Konunun ilgili kaynaktan/kaynaklardan okunması |
| 13 | SM’leri elde etme yöntemleri-2 | Anlatım (sunum) Yöntemi Tartışma Yöntemi | Konunun ilgili kaynaktan/kaynaklardan okunması |
| 14 | SM’ler ile ilgili güncel çalışmalar ve yayınlar | Anlatım (sunum) Yöntemi Tartışma Yöntemi | Konunun ilgili kaynaktan/kaynaklardan okunması |
Ders Kitabı / Malzemesi / Önerilen Kaynaklar
1-Mammadov, R. 2014. Tohumlu Bitkilerde Sekonder Metabolitler. Nobel Yayıncılık. 2-Baydar, H. 2021. Tıbbi ve Aromatik Bitkiler Bilimi ve teknolojisi. Nobel Yayıncılık. 3-Dersi veren öğretim üyesinin ders notları. 4-Bhatti MZ, Ismail H, Kayani WK. Plant secondary metabolites: therapeutic potential and pharmacological properties. Intech Open eBooks; 2022.
Planlanan Öğrenme Aktiviteleri ve Metodları
Değerlendirme
| Yarıyıl (Yıl) İçi Etkinlikleri | Adet | Değer |
|---|---|---|
| Ara Sınav | 1 | 70 |
| Ev Ödevi | 1 | 30 |
| Toplam | 100 | |
| Yarıyıl (Yıl) Sonu Etkinlikleri | Adet | Değer |
| Final Sınavı | 1 | 100 |
| Toplam | 100 | |
| Yarıyıl (Yıl) İçi Etkinlikleri | 40 | |
| Yarıyıl (Yıl) Sonu Etkinlikleri | 60 | |
Staj Durumu
yok
İş Yükü Hesaplaması
| Etkinlikler | Sayısı | Süresi (saat) | Toplam İş Yükü (saat) |
|---|---|---|---|
| Ara Sınav | 1 | 2 | 2 |
| Final Sınavı | 1 | 2 | 2 |
| Derse Katılım | 14 | 3 | 42 |
| Soru-Yanıt | 10 | 1 | 10 |
| Makale Kritik Etme | 3 | 4 | 12 |
| Ara Sınav İçin Bireysel Çalışma | 7 | 2 | 14 |
| Final Sınavı içiin Bireysel Çalışma | 7 | 2 | 14 |
| Okuma | 7 | 2 | 14 |
| Ev Ödevi | 1 | 4 | 4 |
| Toplam İş Yükü (saat) | 114 | ||
Program ve Öğrenme Çıktıları İlişkisi
| PÇ 1 | PÇ 2 | PÇ 3 | PÇ 4 | PÇ 5 | PÇ 6 | PÇ 7 | PÇ 8 | PÇ 9 | PÇ 10 | PÇ 11 | PÇ 12 | PÇ 13 | PÇ 14 | PÇ 15 | |
| ÖÇ 1 | 5 | 3 | 3 | 3 | 3 | 5 | 3 | 4 | 3 | ||||||
| ÖÇ 2 | 5 | 5 | 3 | 4 | 3 | 3 | 4 | 3 | |||||||
| ÖÇ 3 | 5 | 4 | 3 | 3 | 4 | 3 | 5 | 2 | 4 | ||||||
| ÖÇ 4 | 5 | 4 | 4 | 3 | 3 | 3 | 4 | 3 | |||||||
| ÖÇ 5 | 5 | 3 | 3 | 3 | 3 | 5 | 4 | 3 |
* Katkı Düzeyi : 1 Çok düşük 2 Düşük 3 Orta 4 Yüksek 5 Çok yüksek