GERİ DÖN
Ders Öğretim Planı
| Dersin Kodu | Dersin Adı | Dersin Türü | Yıl | Yarıyıl | AKTS |
|---|---|---|---|---|---|
| ADSL-069 | EGZOTİK MEYVELER | Seçmeli Ders Grubu | 2 | 4 | 2,00 |
Dersin Seviyesi
Lisans
Dersin Sunulduğu Dil
Türkçe
Dersin Amacı
Ülkemizde yetiştiriciliği yapılan ancak az tanınan ve/veya ülkemizin mikro iklim alanlarında yetiştirme imkanı olabilecek ve çok az tanınan, ülkemizde yetiştiriciliği yapılamayan ancak tüketimi olan ve/veya çok az olan bazı meyve türlerinin tanıtımını yapmak: Kültür alanı ve kültür tarihi, Biyolojik ve morfolojik özellikleri, Ekolojik istekleri, Yetiştiriciliğinin bazı teknik özellikleri, Beslenmedeki önemi, Değerlendirme şekilleri, Ekonomik bakımdan önemi vb. bilgiler.
Dersi Veren Öğretim Görevlisi/Görevlileri
Öğr. Gör. Selcan Özyalın
Öğrenme Çıktıları
| 1 | Egzotik meyvelerin önemini kavrar |
| 2 | Dünya'da ve Türkiye'de yetiştirilen egzotik meyveleri tanır |
| 3 | Tropik ve Subtropik meyveleri ayırt edebilir |
| 4 | Ziraat ile ilgili temel terminolojiyi öğrenir |
| 5 | Egzotik meyvelerin bazı botanik özelliklerini öğrenir |
Öğretim Sistemi
Birinci Öğretim
Dersin Ön Koşulu Olan Dersler
Yok
Ders İçin Önerilen Diğer Hususlar
Yok
Dersin İçeriği
Egzotik meyvelerin önemi hakkında genel bilgi, ülkemizde yetiştiriciliği yapılan ancak az tanınan ve/veya ülkemizin mikro iklim alanlarında yetiştirme imkanı olabilecek ve çok az tanınan, ülkemizde yetiştiriciliği yapılamayan ancak tüketimi olan ve/veya çok az olan bazı meyve türlerinin tanıtımı. Tanıtımı yapılacak meyve türleri : Keçiboynuzu, Pikan cevizi, Kamkat, Guava, Avokado, Jojoba, Ejder Meyvesi, Kahve, Kakao, Hindistan Cevizi, Hurma, Mango, Papaya, Ananas, Liçi, Çerimoya, Çarkıfelek Meyvesi.
Haftalık Ayrıntılı Ders İçeriği
| Hafta | Konular (Teorik) | Öğretim Yöntem ve Teknikleri | Ön Hazırlık |
|---|---|---|---|
| 1 | Egzotik meyvelerin önemi hakkında genel bilgi | ||
| 2 | Meyve türleri hakkında bilgi: Keçiboynuzu, Pikan cevizi | ||
| 3 | Meyve türleri hakkında bilgi: Kamkat, Guava | ||
| 4 | Meyve türleri hakkında bilgi: Avokado | ||
| 5 | Meyve türleri hakkında bilgi: Jojoba, Ejder Meyvesi | ||
| 6 | Meyve türleri hakkında bilgi: Kahve, Kakao | ||
| 7 | Meyve türleri hakkında bilgi: Hindistan Cevizi | ||
| 8 | Meyve türleri hakkında bilgi: Hurma | ||
| 9 | Meyve türleri hakkında bilgi: Mango | ||
| 10 | Meyve türleri hakkında bilgi: Papaya | ||
| 11 | Meyve türleri hakkında bilgi: Ananas | ||
| 12 | Meyve türleri hakkında bilgi: Liçi | ||
| 13 | 14. Meyve türleri hakkında bilgi: Çerimoya | ||
| 14 | Meyve türleri hakkında bilgi: Çarkıfelek Meyvesi |
Ders Kitabı / Malzemesi / Önerilen Kaynaklar
Kütevin, Z. ve Kütevin, E.,Meyvecilik (Genel Meyve Tarımı Prensipleri ve Pratik Meyvecilik Yöntemleri), İnkılap Kitapevi, 1990, 304 sayfa. Darley, J. J.,Knowand Enjoy Tropical Fruit: Tropical Fruit and Nuts: a Cornucopia, P&S Publishing, 31 Aralık 1993, 186 sayfa (Kütüphane Geçmişim, Google Play'de Kitaplar). Ploetz, R. C.,Diseases of Tropical Fruit Crops. CABI, 2003, 527 sayfa. Basılmamış ders notları, önerilen kaynak kitaplar ve güncel makale ve yayınlar, görsel yayınlar (ppt sunum, video vb.)
Planlanan Öğrenme Aktiviteleri ve Metodları
Değerlendirme
| Yarıyıl (Yıl) İçi Etkinlikleri | Adet | Değer |
|---|---|---|
| Quiz | 2 | 100 |
| Toplam | 100 | |
| Yarıyıl (Yıl) Sonu Etkinlikleri | Adet | Değer |
| Final Sınavı | 1 | 100 |
| Toplam | 100 | |
| Yarıyıl (Yıl) İçi Etkinlikleri | 40 | |
| Yarıyıl (Yıl) Sonu Etkinlikleri | 60 | |
Staj Durumu
Yok
İş Yükü Hesaplaması
| Etkinlikler | Sayısı | Süresi (saat) | Toplam İş Yükü (saat) |
|---|---|---|---|
| Final Sınavı | 1 | 1 | 1 |
| Quiz | 2 | 2 | 4 |
| Derse Katılım | 14 | 2 | 28 |
| Bireysel Çalışma | 5 | 1 | 5 |
| Final Sınavı içiin Bireysel Çalışma | 1 | 6 | 6 |
| Quiz için Bireysel Çalışma | 2 | 3 | 6 |
| Toplam İş Yükü (saat) | 50 | ||
Program ve Öğrenme Çıktıları İlişkisi
| PÇ 1 | PÇ 2 | PÇ 3 | PÇ 4 | PÇ 5 | PÇ 6 | PÇ 7 | PÇ 8 | PÇ 9 | PÇ 10 | PÇ 11 | PÇ 12 | PÇ 13 | PÇ 14 | PÇ 15 | |
| ÖÇ 1 | |||||||||||||||
| ÖÇ 2 | |||||||||||||||
| ÖÇ 3 | |||||||||||||||
| ÖÇ 4 | |||||||||||||||
| ÖÇ 5 |
* Katkı Düzeyi : 1 Çok düşük 2 Düşük 3 Orta 4 Yüksek 5 Çok yüksek