GERİ DÖN
Ders Öğretim Planı
| Dersin Kodu | Dersin Adı | Dersin Türü | Yıl | Yarıyıl | AKTS |
|---|---|---|---|---|---|
| KIM3603 | BİYOKİMYA II | Ders | 3 | 6 | 5,00 |
Dersin Seviyesi
Lisans
Dersin Sunulduğu Dil
Türkçe
Dersin Amacı
Bu derste biyolojik bileşenlerin kimyası, biyolojik fonksiyon ile ilişkilendirilmesi ve organizmada gerçekleşen kimyasal reaksiyonların tümü olarak tanımlanan metabolizma, transport sistemleri gibi konular hakkında bilgi vermek temel amaçtır.
Dersi Veren Öğretim Görevlisi/Görevlileri
Prof. Dr. Mustafa SAÇMACI
Öğrenme Çıktıları
| 1 | Canlı organizmanın işleyişinde gerekli olan biyofiziksel olayları kavrayabilme |
| 2 | Organizmanın enerji ve yapı ihtiyacını saǧlayan, hücrelerin yapı taşlarını oluşturan amino asit ve proteinleri tanımlar. |
| 3 | Lipitlerin biyosentezi ve metabolizmasını öğrenir. |
| 4 | Enzimler ve minerallerin özellikleri, sınıflandırılması ve fonksiyonlarını kavrayabilme, minerallerin eksiklik ve fazlalık durumunda meydana gelen bozuklukları değerlendirebilir |
| 5 | Protein ve Lipid metabolizması hakkında bilgi edinir. |
Öğretim Sistemi
Birinci Öğretim
Dersin Ön Koşulu Olan Dersler
Yok
Ders İçin Önerilen Diğer Hususlar
Yok
Dersin İçeriği
Nükleik asitler; Yapıları ve biyolojik fonksiyonları. Temel biyokimyasal tepkimeler. Karbonhidrat, yağ, protein ve nükleik asit metabolizması. Respirasyon tepkimeleri. Lipidlerin reaksiyonları. Sütte kazein ve laktoz tayini. Kanda glukoz, toplam lipit, toplam protein, kalsiyum, ürik asit ve üre tayini. Karaciğer fonksiyon testleri. Biyokimyasal reaksiyonların hızı üzerine substrat derişiminin etkisi.
Haftalık Ayrıntılı Ders İçeriği
| Hafta | Konular (Teorik) | Öğretim Yöntem ve Teknikleri | Ön Hazırlık |
|---|---|---|---|
| 1 | Aminoasitlerin fiziksel özellikleri, çift kutuplu tabiatları, kimyasal reaksiyonları, esansiyel aminoasitler ve önemleri | Anlatım, Tartışma, Soru-Cevap, Beyin Fırtınası | Kitaplardan ve İnternet kaynaklarından çalışma. |
| 2 | Aminoasitlerin Çeşitleri ve Yapıları | Anlatım, Tartışma, Soru-Cevap, Beyin Fırtınası | Kitaplardan ve İnternet kaynaklarından çalışma. |
| 3 | Peptit baǧı oluşumu, protein molekülünün yapısı, | Anlatım, Tartışma, Soru-Cevap, Beyin Fırtınası | Kitaplardan ve İnternet kaynaklarından çalışma. |
| 4 | Proteinlerin fiziksel özellikleri, saflaştırılması, denatürasyonu, basit ve bileşik proteinler, vücuttaki görevlerine gore proteinlerin sınıflandırılması | Anlatım, Tartışma, Soru-Cevap, Beyin Fırtınası | Kitaplardan ve İnternet kaynaklarından çalışma. |
| 5 | Proteinlerin Sindirim ve Emilimi | Anlatım, Tartışma, Soru-Cevap, Beyin Fırtınası | Kitaplardan ve İnternet kaynaklarından çalışma. |
| 6 | Yağ Asitlerinin Biyosentezi | Anlatım, Tartışma, Soru-Cevap, Beyin Fırtınası | Kitaplardan ve İnternet kaynaklarından çalışma. |
| 7 | Protein Metabolizması | Anlatım, Tartışma, Soru-Cevap, Beyin Fırtınası | Kitaplardan ve İnternet kaynaklarından çalışma. |
| 8 | Nükleotit metabolizması | Anlatım, Tartışma, Soru-Cevap, Beyin Fırtınası | Kitaplardan ve İnternet kaynaklarından çalışma. |
| 9 | Metabolizma | Anlatım, Tartışma, Soru-Cevap, Beyin Fırtınası | Kitaplardan ve İnternet kaynaklarından çalışma. |
| 10 | Lipitlerin tanımı ve özellikleri, sınıflandırılması, doymuş, doymamış ve esansiyel yaǧ asitleri, kimyasal ve fiziksel özellikleri ve önemleri | Anlatım, Tartışma, Soru-Cevap, Beyin Fırtınası | Kitaplardan ve İnternet kaynaklarından çalışma. |
| 11 | Gliserol taşıyan lipitler, nötral yaǧlar, fiziksel ve kimyasal özellikleri, reaksiyonları, basit ve bileşik gliseritler | Anlatım, Tartışma, Soru-Cevap, Beyin Fırtınası | Kitaplardan ve İnternet kaynaklarından çalışma. |
| 12 | Proteinlerin Biyosentezi:Translasyon | Anlatım, Tartışma, Soru-Cevap, Beyin Fırtınası | Kitaplardan ve İnternet kaynaklarından çalışma. |
| 13 | Fosfogliseritler, sfingolipitler, alkol ve mumlar, terpenler. Karotinoidler,safra asitleri. Proteinlerin tanımı, aminoasitlerin tanımı, formülleri, sınıflandırılması | Anlatım, Tartışma, Soru-Cevap, Beyin Fırtınası | Kitaplardan ve İnternet kaynaklarından çalışma. |
| 14 | Lipidlerin Sindirim ve Emilimi | Anlatım, Tartışma, Soru-Cevap, Beyin Fırtınası | Kitaplardan ve İnternet kaynaklarından çalışma. |
Ders Kitabı / Malzemesi / Önerilen Kaynaklar
1. Champe PC, Harvey RA, Ferrier DR (2010). Biochemistry (Lippincott's Illustrated Reviews Series). Lippincott Williams & Wilkins. 2. Sözbilir NB, Bayşu N. (2008). Biyokimya. Öncü Basımevi, Ankara
Değerlendirme
| Yarıyıl (Yıl) İçi Etkinlikleri | Adet | Değer |
|---|---|---|
| Ara Sınav | 1 | 60 |
| Ev Ödevi | 1 | 40 |
| Toplam | 100 | |
| Yarıyıl (Yıl) Sonu Etkinlikleri | Adet | Değer |
| Final Sınavı | 1 | 100 |
| Toplam | 100 | |
| Yarıyıl (Yıl) İçi Etkinlikleri | 40 | |
| Yarıyıl (Yıl) Sonu Etkinlikleri | 60 | |
Staj Durumu
Yok
İş Yükü Hesaplaması
| Etkinlikler | Sayısı | Süresi (saat) | Toplam İş Yükü (saat) |
|---|---|---|---|
| Ara Sınav | 1 | 2 | 2 |
| Final Sınavı | 1 | 2 | 2 |
| Derse Katılım | 14 | 3 | 42 |
| Ara Sınav İçin Bireysel Çalışma | 6 | 3 | 18 |
| Final Sınavı içiin Bireysel Çalışma | 8 | 4 | 32 |
| Ev Ödevi | 2 | 14 | 28 |
| Toplam İş Yükü (saat) | 124 | ||
Program ve Öğrenme Çıktıları İlişkisi
| PÇ 1 | PÇ 2 | PÇ 3 | PÇ 4 | PÇ 5 | PÇ 6 | PÇ 7 | PÇ 8 | PÇ 9 | PÇ 10 | PÇ 11 | PÇ 12 | PÇ 13 | PÇ 14 | PÇ 15 | |
| ÖÇ 1 | 4 | 3 | 2 | ||||||||||||
| ÖÇ 2 | 5 | 3 | 4 | 2 | |||||||||||
| ÖÇ 3 | 4 | 3 | 3 | 3 | |||||||||||
| ÖÇ 4 | 3 | 3 | 4 | 5 | 5 | ||||||||||
| ÖÇ 5 | 5 | 4 | 3 | 3 |
* Katkı Düzeyi : 1 Çok düşük 2 Düşük 3 Orta 4 Yüksek 5 Çok yüksek