GERİ DÖN

Ders Öğretim Planı


Dersin Kodu Dersin Adı Dersin Türü Yıl Yarıyıl AKTS
ADSL-078 HOBİ SEBZECİLİĞİ Seçmeli Ders Grubu 1 1 2,00

Lisans


Türkçe


Hobi sebzeciliği hakkında bilinmesi gereken genel bilgileri vermektir.


Öğr. Gör. Dr. Gökçe Aydöner Çoban


1 Hobi sebzeciliğinde yetiştirilebilecek türleri tanır.
2 Hobi sebzeciliğinde yer alan bitkiler hakkında genel bilgiye sahip olma ve bitkilerin yetiştirilme isteklerini kavrar.
3 Hobi bahçesinde yetiştirilecek sebzelerin yetiştirilme şekillerini öğrenip uygular.
4 Hobi bahçesinde yetiştirilecek sebzelerin çoğaltma materyallerini hazırlar.
5 Yetiştirilen sebzelerin bakım işlemlerini uygular.

Birinci Öğretim


Ön koşul bulunmamaktadır


Yoktur


Hobi sebzeciliğine ait temel konular slaytlarla anlatılacak, örnekler üzerinde tartışılacak, ayrıca çeşitli sunumlar, videolar ve ödevlerle pekiştirilecektir.


Hafta Konular (Teorik) Öğretim Yöntem ve Teknikleri Ön Hazırlık
1 Hobi sebzeciliği tanıtımı, genel bilgiler
2 Hobi bahçeleri ile ilgili genel bilgiler
3 Hobi sebzeciliğinden örnekler ve Sebzelerde Çoğaltma Teknikleri
4 Sebze Bahçesi Tesisi
5 Sebze Bahçelerinde Toprak İşleme ve Gübreleme
6 Sebzelerde Kültürel İşlemler ve Budama
7 Genel Tekrar
8 Hasat ve muhafaza
9 Kökleri ve yumruları yenen sebzelerin yetiştiriciliğinin anlatılması
10 Yaprak ve yaprak sapları yenen sebzelerin yetiştiriciliğinin anlatılması
11 Meyveleri yenen sebzelerin yetiştiriciliğinin anlatılması
12 Olgunlaşmamış çiçek taslakları ve tomurcukları yenen sebzelerin yetiştiriciliğinin anlatılması
13 Oluşturulan gruplarla bir hobi bahçesi planının hazırlanması
14 Hazırlanan projelerin değerlendirilerek eksiklerin tamamlanması

Bahçe Tarımı I, Anadolu Üniversitesi, Açıköğretim Fakültesi Yayını No: 1369 Bahçe Tarımı II,Anadolu Üniversitesi, Açıköğretim Fakültesi Yayını No:1355 Eşiyok, D., M. K. Bozokalfa, T. Kaygısız Aşçıoğul, 2010. Hobi Bahçeleri - IV Yaz Bahçeleri (Meyvesi Yenen Sebzeler - I) Dünya Yayıncılık, GIDA, Sayı: 2010/03. 88-89. Beykoz/İstanbul. Eşiyok, D., M. K. Bozokalfa, T. Kaygısız Aşçıoğul, 2010. Hobi Bahçeleri - IV Yaz Bahçeleri (Meyvesi Yenen Sebzeler -II) Dünya Yayıncılık, GIDA, Sayı: 2010/04. 90-92. Beykoz/İstanbul. Pratik Sebze Yetiştiriciliği Rehberi - Ben Hartman YENİ İNSAN YAYINEVİ Eşiyok, D., M. K. Bozokalfa, T. Kaygısız Aşçıoğul, 2010. Hobi Bahçeleri -II Kış Bahçeleri. Dünya Yayıncılık, GIDA. Sayı: 2010/01. 88-91. Beykoz-İstanbul Bozokalfa, M. K., T. Kaygısız Aşçı oğul, D. Eşiyok, 2010. Hobi Bahçeleri III. İlkbahar Bahçeleri, Dünya yayıncılık, GIDA, Sayı: 2010/02, 87-90, Beykoz/İstanbul.



Yarıyıl (Yıl) İçi Etkinlikleri Adet Değer
Ara Sınav 2 100
Toplam 100
Yarıyıl (Yıl) Sonu Etkinlikleri Adet Değer
Final Sınavı 1 100
Toplam 100
Yarıyıl (Yıl) İçi Etkinlikleri 50
Yarıyıl (Yıl) Sonu Etkinlikleri 50

Yoktur


Etkinlikler Sayısı Süresi (saat) Toplam İş Yükü (saat)
Ara Sınav 1 2 2
Final Sınavı 1 2 2
Derse Katılım 14 2 28
Ara Sınav İçin Bireysel Çalışma 1 5 5
Final Sınavı içiin Bireysel Çalışma 1 8 8
Toplam İş Yükü (saat) 45

PÇ 1 PÇ 2 PÇ 3 PÇ 4 PÇ 5 PÇ 6 PÇ 7 PÇ 8 PÇ 9 PÇ 10 PÇ 11 PÇ 12 PÇ 13 PÇ 14 PÇ 15
ÖÇ 1
ÖÇ 2
ÖÇ 3
ÖÇ 4
ÖÇ 5
* Katkı Düzeyi : 1 Çok düşük 2 Düşük 3 Orta 4 Yüksek 5 Çok yüksek