GERİ DÖN
Ders Öğretim Planı
| Dersin Kodu | Dersin Adı | Dersin Türü | Yıl | Yarıyıl | AKTS |
|---|---|---|---|---|---|
| ZTE356 | TARIMSAL PAZARLAMA | Ders | 3 | 5 | 3,00 |
Dersin Seviyesi
Lisans
Dersin Sunulduğu Dil
Türkçe
Dersin Amacı
Tarımsal ürünlerin pazarlanmasının temel prensiplerini öğreterek, öğrencileri mesleki hayatlarına daha etkili bir şekilde hazırlamak, teknik bilgilerine pazar ve pazarlama bilgileriyle değer katmak.
Dersi Veren Öğretim Görevlisi/Görevlileri
Dr. Öğr. Üyesi Bekir Sıtkı ŞİRİKÇİ
Öğrenme Çıktıları
| 1 | Pazarlamanın temel ilkelerini öğrenmek |
| 2 | Pazar talebine göre üretim planı yapmayı öğrenme |
| 3 | Pazarlama araştırması planını ve uygulamasını öğrenme |
| 4 | Üreticilerin ve üreticilerin pazarlama sorunlarını nasıl anlayacağınızı ve çözeceğinizi öğrenin |
| 5 | Tarımsal Pazarlama ve Pazarlama Tekniklerini daha etkin bir şekilde yararlanır |
Öğretim Sistemi
Birinci Öğretim
Dersin Ön Koşulu Olan Dersler
-
Ders İçin Önerilen Diğer Hususlar
-
Dersin İçeriği
Pazarlamanın tanımı ve pazarlama ile ilgili bazı kavramlar, pazarlamanın ülke ekonomisi açısından önemi, tarımsal pazarlamanın tanımı ve kapsamı, tarımsal pazarlamada etkili olan faktörler, tarımsal pazarlama hizmetleri (esas hizmetler, yardımcı hizmetler), tarımsal ürünlerde pazarlama kanalları ve pazarlama aşamaları, tarımsal ürünlerin pazarlanmasında yer alan aracılar ve pazarlama kuruluşları, Türkiye’de bazı tarımsal ürünlerin pazarlanmasına ilişkin uygulamalar, Türkiye’de bazı hayvansal ürünlerin pazarlanmasına ilişkin uygulamalar anlatılmaktadır.
Haftalık Ayrıntılı Ders İçeriği
| Hafta | Konular (Teorik) | Öğretim Yöntem ve Teknikleri | Ön Hazırlık |
|---|---|---|---|
| 1 | Pazarlama ile ilgili genel bilgiler, Pazarlamanın tanımı, Pazarlamanın amacı ve bölümleri, Pazarlama stratejilerinin temel nitelikleri, Tarımsal talep, Tarımsal arz, Devlet politikaları, Pazarlama hizmetleri, Pazar ve pazarlama araştırması, Pazarlamada yer alan kuruluşlar ve aracılar, Teknoloji ve pazarlama | ||
| 2 | Pazarlamayı etkileyen tarımsal faktörler, Kral Yasası, Örümcek Ağı Teoremi, Sözleşmeli çiftçilik | ||
| 3 | Pazarlamayı etkileyen makro ve mikro faktörler | ||
| 4 | Market segmentation, segmentation criteria, niche markets and marketing | ||
| 5 | Stratejik planlama, stratejik yönetim, misyon, vizyon, Pareto Kanunları, Stratejik iş birimi | ||
| 6 | Pazarlama araştırması, veri türleri, araştırma yöntemleri, pazarlama miyofisi | ||
| 7 | Tüketici davranışı, talep, talep türü, tüketici satın alma karar süreci, bu süreci etkileyen faktörler | ||
| 8 | üketici davranışı, talep, talep türü, tüketici satın alma karar süreci, bu süreci etkileyen faktörler | ||
| 9 | Ürün karması, ürün karması boyutu, yeni ürün geliştirme süreci | ||
| 10 | Ürün yaşam döngüsü ve farklılaşması | ||
| 11 | Fiyatlandırma, fiyatlandırma stratejileri, fiyat hesaplama, fizyolojik fiyatlandırma yöntemleri | ||
| 12 | Dağıtım, aracılar, seçici dağıtım, itme ve çekme stratejileri | ||
| 13 | İletişim modelleri, iletişimi bozan etkenler, algı, seçici algı | ||
| 14 | Promosyon karması, promosyonun etkileri |
Ders Kitabı / Malzemesi / Önerilen Kaynaklar
Gürler, A. Z., Doğan, G., & Ayyıldız, B. (2016). Her Yönüyle Pazarlama. Ankara: Minel Yayın. Güneş, T. 1989. Tarım Ürünlerinin Pazarlanması, Ankara Üniversitesi Yayınları, Ders Kitabı: 45, Ankara Mucuk, İ. 1988. Pazarlama Esasları, Boyut Yayıncılık. Shepherd, GS ve GA, Futrell, 1982, Çiftlik Ürünlerini Pazarlama, Ekonomik Analiz, The Iowa State University Pres, ABD. Kotler, P. 1991. Pazarlama Yönetimi, Analiz, Planlama, Uygulama ve Kontrol, Yedinci Baskı, Prentice Hall, 756 s.
Planlanan Öğrenme Aktiviteleri ve Metodları
Değerlendirme
| Yarıyıl (Yıl) İçi Etkinlikleri | Adet | Değer |
|---|---|---|
| Ara Sınav | 1 | 100 |
| Toplam | 100 | |
| Yarıyıl (Yıl) Sonu Etkinlikleri | Adet | Değer |
| Final Sınavı | 1 | 100 |
| Toplam | 100 | |
| Yarıyıl (Yıl) İçi Etkinlikleri | 40 | |
| Yarıyıl (Yıl) Sonu Etkinlikleri | 60 | |
Staj Durumu
yok
İş Yükü Hesaplaması
| Etkinlikler | Sayısı | Süresi (saat) | Toplam İş Yükü (saat) |
|---|---|---|---|
| Ara Sınav | 1 | 1 | 1 |
| Final Sınavı | 1 | 2 | 2 |
| Derse Katılım | 13 | 3 | 39 |
| Uygulama/Pratik | 5 | 5 | 25 |
| Soru-Yanıt | 1 | 1 | 1 |
| Ev Ödevi | 4 | 4 | 16 |
| Toplam İş Yükü (saat) | 84 | ||
Program ve Öğrenme Çıktıları İlişkisi
| PÇ 1 | PÇ 2 | PÇ 3 | PÇ 4 | PÇ 5 | PÇ 6 | PÇ 7 | PÇ 8 | PÇ 9 | PÇ 10 | PÇ 11 | PÇ 12 | PÇ 13 | PÇ 14 | PÇ 15 | PÇ 16 | PÇ 17 | |
| ÖÇ 1 | 2 | 4 | 1 | 4 | 3 | 4 | 1 | 2 | 4 | 5 | 2 | 5 | |||||
| ÖÇ 2 | 3 | 3 | 1 | 2 | 1 | 2 | 3 | 2 | 3 | 3 | 3 | 5 | |||||
| ÖÇ 3 | 2 | 3 | 3 | 2 | 2 | 4 | 2 | 1 | 3 | 3 | 2 | 5 | |||||
| ÖÇ 4 | 4 | 4 | 1 | 3 | 1 | 3 | 2 | 2 | 4 | 1 | 2 | ||||||
| ÖÇ 5 |
* Katkı Düzeyi : 1 Çok düşük 2 Düşük 3 Orta 4 Yüksek 5 Çok yüksek