GERİ DÖN
Ders Öğretim Planı
| Dersin Kodu | Dersin Adı | Dersin Türü | Yıl | Yarıyıl | AKTS |
|---|---|---|---|---|---|
| GK002S | BESLENME VE SAĞLIK | Seçmeli Ders Grubu | 2 | 4 | 3,00 |
Dersin Seviyesi
Lisans
Dersin Sunulduğu Dil
Türkçe
Dersin Amacı
Bu dersin amacı doğal ve sağlıklı beslenme; obezite ile mücadele; gıda katkı maddeleri; sağlıklı yaşam ve egzersiz; büyüme ve gelişme; sağlıklı cinsel yaşam; bağımlılıkla mücadele (tütün, alkol, madde bağımlılığı vb.); trafik, afet ve ilkyardım konuları ile ilgili bilgi kazandırmak.
Dersi Veren Öğretim Görevlisi/Görevlileri
Fakülte öğretim üyeleri.
Öğrenme Çıktıları
| 1 | Temel besin öğelerinin (karbonhidrat, yağ, protein, minarel, vitamin ve su) özelliklerini, organizmadaki fonksiyonlarını ve fiziksel aktiviteye etkilerini açıklayabilir. |
| 2 | Beslenmenin büyüme ve gelişmeye etkisini anlar. |
| 3 | Öğrenciler bağımlılıkla mücadele yöntemlerini bilir, açıklar |
| 4 | Öğrenciler trafik, afet ve ilkyardıma ilişkin farkındalığa sahip olur. |
| 5 | Obezite ile mücadeleyi kavrar |
Öğretim Sistemi
Birinci Öğretim
Dersin Ön Koşulu Olan Dersler
Yoktur.
Ders İçin Önerilen Diğer Hususlar
Yoktur.
Dersin İçeriği
Doğal ve sağlıklı beslenme; Obezite ile mücadele; Gıda katkı maddeleri; Sağlıklı yaşam ve egzersiz; Büyüme ve gelişme; Sağlıklı cinsel yaşam; Bağımlılıkla mücadele (tütün, alkol, madde bağımlılığı vb.); Trafik, afet ve ilkyardım.
Haftalık Ayrıntılı Ders İçeriği
| Hafta | Konular (Teorik) | Öğretim Yöntem ve Teknikleri | Ön Hazırlık |
|---|---|---|---|
| 1 | Doğal ve sağlıklı beslenme | Anlatım, Soru-cevap, Tartışma, Beyin Fırtınası | Yoktur. |
| 2 | Obezite ile mücadele | Anlatım, Soru-cevap, Tartışma, Beyin Fırtınası | Yoktur. |
| 3 | Gıda katkı maddeleri | Anlatım, Soru-cevap, Tartışma, Beyin Fırtınası | Yoktur. |
| 4 | Gıda katkı maddeleri | Anlatım, Soru-cevap, Tartışma, Beyin Fırtınası | Yoktur. |
| 5 | Sağlıklı yaşam ve egzersiz | Anlatım, Soru-cevap, Tartışma, Beyin Fırtınası | Yoktur. |
| 6 | Büyüme ve gelişme | Anlatım, Soru-cevap, Tartışma, Beyin Fırtınası | Yoktur. |
| 7 | Büyüme ve gelişme | Anlatım, Soru-cevap, Tartışma, Beyin Fırtınası | Yoktur. |
| 8 | Büyüme ve gelişme | Anlatım, Soru-cevap, Tartışma, Beyin Fırtınas | Yoktur. |
| 9 | Bağımlılıkla mücadele (tütün, alkol, madde bağımlılığı vb.) | Anlatım, Soru-cevap, Tartışma, Beyin Fırtınası | Yoktur. |
| 10 | Bağımlılıkla mücadele (tütün, alkol, madde bağımlılığı vb.) | Anlatım, Soru-cevap, Tartışma, Beyin Fırtınası | Yoktur. |
| 11 | Bağımlılıkla mücadele (tütün, alkol, madde bağımlılığı vb.) | Anlatım, Soru-cevap, Tartışma, Beyin Fırtınası | Yoktur. |
| 12 | Trafik, afet ve ilkyardım. | Anlatım, Soru-cevap, Tartışma, Beyin Fırtınası | Yoktur. |
| 13 | Tartışma, Araştırma ve Sunum | Anlatım, Soru-cevap, Tartışma, Beyin Fırtınası | Yoktur. |
| 14 | Tartışma, Araştırma ve Sunum | Anlatım, Soru-cevap, Tartışma, Beyin Fırtınası | Yoktur. |
Ders Kitabı / Malzemesi / Önerilen Kaynaklar
Şanlıer, N.& Ersoy, Y. (2005). Anne ve Çocuk İçin Beslenme Prensipleri. Morpa Yayınları. İstanbul Işıksoluğu, M. (1981). Beslenme. Milli Eğitim Bakanlığı Yayınları. Ankara. Baysal. A. (1992). Genel Beslenme. Hatiboğlu Yayınevi. Ankara Taneli, N & Taneli B.(1998). Sağlıklı Çocuk Beslenmesi. Dokuz Eylül Yayınları. İzmir Şanlıer, N. & Ersoy, Y. (2004). Çocuk ve Beslenme. İstanbul, Morpa Kültür Yayınları, 2. Baskı. Pınar San Bayhan & Ismihan Artan (2012). Çocuk Gelişimi ve Eğitimi. Ankara: Morpa Kültür Yayınları. Yanardağ, M., & Yılmaz, İ. (2017). Sağlık Ve İlk Yardım. Ankara: Pegem Akademi. Artan, İ. (Ed.) (2014). Cinsel Gelişim ve Eğitim. Ankara: Hedef Yayıncılık. Yeşilay (2016). TBM (Türkiye Bağımlılıkla Eğitim programı). http://tbm.org.tr/media/1166/05_yetiskin_madde.pdf.
Planlanan Öğrenme Aktiviteleri ve Metodları
Değerlendirme
| Yarıyıl (Yıl) İçi Etkinlikleri | Adet | Değer |
|---|---|---|
| Ara Sınav | 1 | 80 |
| Quiz | 1 | 20 |
| Toplam | 100 | |
| Yarıyıl (Yıl) Sonu Etkinlikleri | Adet | Değer |
| Final Sınavı | 1 | 100 |
| Toplam | 100 | |
| Yarıyıl (Yıl) İçi Etkinlikleri | 40 | |
| Yarıyıl (Yıl) Sonu Etkinlikleri | 60 | |
Staj Durumu
Yoktur.
İş Yükü Hesaplaması
| Etkinlikler | Sayısı | Süresi (saat) | Toplam İş Yükü (saat) |
|---|---|---|---|
| Ara Sınav | 1 | 1 | 1 |
| Final Sınavı | 1 | 1 | 1 |
| Quiz | 1 | 1 | 1 |
| Derse Katılım | 14 | 2 | 28 |
| Soru-Yanıt | 14 | 1 | 14 |
| Beyin Fırtınası | 14 | 1 | 14 |
| Bireysel Çalışma | 1 | 1 | 1 |
| Ara Sınav İçin Bireysel Çalışma | 3 | 2 | 6 |
| Final Sınavı içiin Bireysel Çalışma | 1 | 3 | 3 |
| Okuma | 14 | 1 | 14 |
| Quiz için Bireysel Çalışma | 1 | 1 | 1 |
| Toplam İş Yükü (saat) | 84 | ||
Program ve Öğrenme Çıktıları İlişkisi
| PÇ 1 | PÇ 2 | PÇ 3 | PÇ 4 | PÇ 5 | PÇ 6 | PÇ 7 | PÇ 8 | PÇ 9 | PÇ 10 | PÇ 11 | PÇ 12 | PÇ 13 | PÇ 14 | PÇ 15 | PÇ 16 | |
| ÖÇ 1 | 5 | 4 | 4 | 5 | 5 | |||||||||||
| ÖÇ 2 | 1 | 2 | 1 | |||||||||||||
| ÖÇ 3 | 2 | 3 | 3 | |||||||||||||
| ÖÇ 4 | 1 | 3 | 3 | 2 | 2 | 2 | ||||||||||
| ÖÇ 5 | 5 | 1 | 4 |
* Katkı Düzeyi : 1 Çok düşük 2 Düşük 3 Orta 4 Yüksek 5 Çok yüksek