GERİ DÖN
Ders Öğretim Planı
| Dersin Kodu | Dersin Adı | Dersin Türü | Yıl | Yarıyıl | AKTS |
|---|---|---|---|---|---|
| MYD001 | MESLEKİ YABANCI DİL | Seçmeli Ders Grubu | 2 | 4 | 3,00 |
Dersin Seviyesi
Önlisans
Dersin Sunulduğu Dil
Türkçe
Dersin Amacı
Yabancı dil gelişiminin bölüm ile ilgili metinlerin kullanılarak sağlanması
Dersi Veren Öğretim Görevlisi/Görevlileri
Öğr. Gör. Dr. Burçin YILMAZ
Öğrenme Çıktıları
| 1 | Öğrenciler basit sorular sorup cevap vererek temel düzeyde iletişim kurar |
| 2 | Meslekleri ile ilgili başlangıç düzeyindeki İngilizce metinleri okuyup anlar |
| 3 | Meslekleri ile ilgili bilgi veren e-posta ve günlük aktivitelerle ilgili kısa metinler yazar. |
| 4 | Meslekleri ile ilgili formları doldurur. |
| 5 | Meslekleri ile ilgili konuşmaları takip edip çıkarımda bulunur. |
Öğretim Sistemi
Birinci Öğretim
Dersin Ön Koşulu Olan Dersler
Yok
Ders İçin Önerilen Diğer Hususlar
Yok
Dersin İçeriği
Gıda bilimi ve teknolojisi ile ilgili yabancı dildeki metinlerin incelenmesi
Haftalık Ayrıntılı Ders İçeriği
| Hafta | Konular (Teorik) | Öğretim Yöntem ve Teknikleri | Ön Hazırlık |
|---|---|---|---|
| 1 | Yabancı dilde metin çalışması: Gıda Kimyası | Anlatım yöntem, Soru-cevap tekniği | Ders kaynaklarından bilgi edinilmesi |
| 2 | Yabancı dilde metin çalışması | Anlatım yöntem, Soru-cevap tekniği | Ders kaynaklarından bilgi edinilmesi |
| 3 | Yabancı dilde metin çalışması | Anlatım yöntem, Soru-cevap tekniği | Ders kaynaklarından bilgi edinilmesi |
| 4 | Yabancı dilde metin çalışması | Anlatım yöntem, Soru-cevap tekniği | Ders kaynaklarından bilgi edinilmesi |
| 5 | Yabancı dilde metin çalışması: Gıda Muhafazası | Anlatım yöntem, Soru-cevap tekniği | Ders kaynaklarından bilgi edinilmesi |
| 6 | Yabancı dilde metin çalışması | Anlatım yöntem, Soru-cevap tekniği | Ders kaynaklarından bilgi edinilmesi |
| 7 | Yabancı dilde metin çalışması | Anlatım yöntem, Soru-cevap tekniği | Ders kaynaklarından bilgi edinilmesi |
| 8 | Yabancı dilde metin çalışması | Anlatım yöntem, Soru-cevap tekniği | Ders kaynaklarından bilgi edinilmesi |
| 9 | Yabancı dilde metin çalışması: Yeni teknolojiler | Anlatım yöntem, Soru-cevap tekniği | Ders kaynaklarından bilgi edinilmesi |
| 10 | Yabancı dilde metin çalışması | Anlatım yöntem, Soru-cevap tekniği | Ders kaynaklarından bilgi edinilmesi |
| 11 | Yabancı dilde metin çalışması | Anlatım yöntem, Soru-cevap tekniği | Ders kaynaklarından bilgi edinilmesi |
| 12 | Yabancı dilde metin çalışması: Literatürde yer alan çalışmaların incelenmesi | Anlatım yöntem, Soru-cevap tekniği | Ders kaynaklarından bilgi edinilmesi |
| 13 | Yabancı dilde metin çalışması: Literatürde yer alan çalışmaların incelenmesi | Anlatım yöntem, Soru-cevap tekniği | Ders kaynaklarından bilgi edinilmesi |
| 14 | Yabancı dilde metin çalışması: Literatürde yer alan çalışmaların incelenmesi | Anlatım yöntem, Soru-cevap tekniği | Ders kaynaklarından bilgi edinilmesi |
Ders Kitabı / Malzemesi / Önerilen Kaynaklar
Hans-Dieter Belitz, Werner Grosch, Peter Schieberle (2009) Food Chemistry. Springer Berlin, Heidelberg. Da-Wen Sun (Ed) (2015) Emerging Technologies for Food Processing (2nd Edition). Academic Press, Elsevier
Planlanan Öğrenme Aktiviteleri ve Metodları
Değerlendirme
| Yarıyıl (Yıl) İçi Etkinlikleri | Adet | Değer |
|---|---|---|
| Ara Sınav | 1 | 80 |
| Quiz | 1 | 20 |
| Toplam | 100 | |
| Yarıyıl (Yıl) Sonu Etkinlikleri | Adet | Değer |
| Final Sınavı | 1 | 100 |
| Toplam | 100 | |
| Yarıyıl (Yıl) İçi Etkinlikleri | 40 | |
| Yarıyıl (Yıl) Sonu Etkinlikleri | 60 | |
Staj Durumu
Yok
İş Yükü Hesaplaması
| Etkinlikler | Sayısı | Süresi (saat) | Toplam İş Yükü (saat) |
|---|---|---|---|
| Ara Sınav | 1 | 1 | 1 |
| Final Sınavı | 1 | 1 | 1 |
| Quiz | 1 | 1 | 1 |
| Derse Katılım | 14 | 2 | 28 |
| Bireysel Çalışma | 6 | 3 | 18 |
| Okuma | 14 | 1 | 14 |
| Toplam İş Yükü (saat) | 63 | ||
Program ve Öğrenme Çıktıları İlişkisi
| PÇ 1 | PÇ 2 | PÇ 3 | PÇ 4 | PÇ 5 | PÇ 6 | PÇ 7 | PÇ 8 | PÇ 9 | PÇ 10 | PÇ 11 | PÇ 12 | PÇ 13 | PÇ 14 | PÇ 15 | PÇ 16 | |
| ÖÇ 1 | 2 | 5 | ||||||||||||||
| ÖÇ 2 | 2 | 5 | ||||||||||||||
| ÖÇ 3 | 5 | |||||||||||||||
| ÖÇ 4 | 3 | 5 | ||||||||||||||
| ÖÇ 5 | 3 | 5 |
* Katkı Düzeyi : 1 Çok düşük 2 Düşük 3 Orta 4 Yüksek 5 Çok yüksek