GERİ DÖN
Ders Öğretim Planı
| Dersin Kodu | Dersin Adı | Dersin Türü | Yıl | Yarıyıl | AKTS |
|---|---|---|---|---|---|
| CGB123 | ANNE ÇOCUK BESLENMESİ | Ders | 1 | 2 | 3,00 |
Dersin Seviyesi
Lisans
Dersin Sunulduğu Dil
Türkçe
Dersin Amacı
Öğrencinin, sağlıklı büyüme ve gelişimde beslenmenin önemini kavraması, besin öğelerini tanıması, besinlerde yer alan besin öğelerini bilmesi, gebe ve laktasyondaki kadının beslenmesi ve kötü beslenmenin zararları bilmesi, çocuklarda beslenme sorunlarını bilmesi, okul öncesi dönem çocuğunun sağlıklı beslenmesi için uygun beslenme planı yapabilmesi amaçlanmaktadır.
Dersi Veren Öğretim Görevlisi/Görevlileri
Dr.Öğr.Üyesi Funda TOSUN GÜLEROĞLU
Öğrenme Çıktıları
| 1 | Beslenmenin tanımını yapar. |
| 2 | Anne ve çocuk sağlığında beslenmenin önemini açıklar. |
| 3 | Besin öğelerini ve işlevlerini açıklar. |
| 4 | Çocuklarda beslenme programının önemini bilir. |
| 5 | Çocukluk döneminde görülen beslenme sorunlarını açıklar. |
Öğretim Sistemi
Birinci Öğretim
Dersin Ön Koşulu Olan Dersler
-
Ders İçin Önerilen Diğer Hususlar
-
Dersin İçeriği
Beslenmenin tanımı, önemi, besin öğeleri, besinler, besinlerin besin değerleri yönünden zenginleştirilmesi, hamile ve süt veren kadının beslenmesi, çocuklarda beslenme sorunları, 0-6 yaş çocuğu için uygun besinler, okul öncesi dönem için mönü oluşturma, besinlerin hazırlanmasında hijyen kuralları.
Haftalık Ayrıntılı Ders İçeriği
| Hafta | Konular (Teorik) | Öğretim Yöntem ve Teknikleri | Ön Hazırlık |
|---|---|---|---|
| 1 | Dersin tanımı ve amacı | Anlatım- Soru-Cevap | |
| 2 | Beslenmeye giriş | Sunum | |
| 3 | Besin Grupları, Enerji ve Besin Öğeleri | Beyin fırtınası, Sunum | |
| 4 | Besin Grupları, Enerji ve Besin Öğeleri | Beyin fırtınası, Sunum | |
| 5 | Besin Hijyeni | Beyin fırtınası, Sunum, Soru cevap | |
| 6 | Prekonsepsiyonel Dönemde ve Gebelik Döneminde Beslenme | Sunum, Soru cevap | |
| 7 | Laktasyon Döneminde Beslenme | Sunum, Soru cevap | |
| 8 | Anne Sütü ve Önemi | Beyin fırtınası, Sunum, Soru cevap | |
| 9 | 0-1 Yaş Çocuk Beslenmesi | Beyin fırtınası, Sunum | |
| 10 | Okul Öncesi Dönemde Çocuk Beslenmesi ve Beslenme Sorunları | Beyin fırtınası, Sunum | |
| 11 | Okul Öncesi Dönemde Menü Planlama | Beyin fırtınası, Sunum | |
| 12 | Okul Çağı Çocuklarında Beslenme | Beyin fırtınası, Sunum | |
| 13 | Adölesan Dönemde Beslenme | Beyin fırtınası, Sunum | |
| 14 | Seminerler- Ders değerlendirmesi | Sunum, Soru cevap |
Ders Kitabı / Malzemesi / Önerilen Kaynaklar
Elmacıoğlu F. (2008) Anne ve Bebek Beslenmesi. Ankara: Hatipoğlu Yayınları Karaoğlu, N. ve Eroğlu Samur, G. (2010). Anne ve Çocuk Beslenmesi. Pegem Akademi Yayınları. Baysal, A. (2010). Genel Beslenme. Hatipoğlu Yayıncılık. 12. Basım
Planlanan Öğrenme Aktiviteleri ve Metodları
Değerlendirme
| Yarıyıl (Yıl) İçi Etkinlikleri | Adet | Değer |
|---|---|---|
| Ara Sınav | 1 | 40 |
| Quiz | 1 | 60 |
| Toplam | 100 | |
| Yarıyıl (Yıl) Sonu Etkinlikleri | Adet | Değer |
| Final Sınavı | 1 | 100 |
| Toplam | 100 | |
| Yarıyıl (Yıl) İçi Etkinlikleri | 40 | |
| Yarıyıl (Yıl) Sonu Etkinlikleri | 60 | |
Staj Durumu
-
İş Yükü Hesaplaması
| Etkinlikler | Sayısı | Süresi (saat) | Toplam İş Yükü (saat) |
|---|---|---|---|
| Ara Sınav | 1 | 1 | 1 |
| Final Sınavı | 1 | 1 | 1 |
| Quiz | 1 | 1 | 1 |
| Derse Katılım | 14 | 2 | 28 |
| Ara Sınav İçin Bireysel Çalışma | 7 | 1 | 7 |
| Final Sınavı içiin Bireysel Çalışma | 7 | 2 | 14 |
| Quiz için Bireysel Çalışma | 3 | 5 | 15 |
| Toplam İş Yükü (saat) | 67 | ||
Program ve Öğrenme Çıktıları İlişkisi
| PÇ 1 | PÇ 2 | PÇ 3 | PÇ 4 | PÇ 5 | PÇ 6 | PÇ 7 | PÇ 8 | PÇ 9 | PÇ 10 | PÇ 11 | PÇ 12 | PÇ 13 | PÇ 14 | PÇ 15 | |
| ÖÇ 1 | 2 | ||||||||||||||
| ÖÇ 2 | 4 | 5 | 2 | 3 | |||||||||||
| ÖÇ 3 | 2 | 4 | |||||||||||||
| ÖÇ 4 | 5 | 5 | |||||||||||||
| ÖÇ 5 | 5 | 3 | 3 | 3 | 5 |
* Katkı Düzeyi : 1 Çok düşük 2 Düşük 3 Orta 4 Yüksek 5 Çok yüksek