GERİ DÖN
Ders Öğretim Planı
| Dersin Kodu | Dersin Adı | Dersin Türü | Yıl | Yarıyıl | AKTS |
|---|---|---|---|---|---|
| ZBB480 | ÖZEL BAĞCILIK | Ders | 4 | 8 | 4,00 |
Dersin Seviyesi
Lisans
Dersin Sunulduğu Dil
Türkçe
Dersin Amacı
Dersin genel amacı asmanın fizyolojisi, biyolojisi, asmanın fenolojik dönemleri, bu dönemlerde meydana gelen fiziksel ve biyokimyasal değişimler ve üzümün biyokimyasal içerikleri konularında temel bilgiler vermektir.
Dersi Veren Öğretim Görevlisi/Görevlileri
Prof.Dr. Emine Sema ÇETİN
Öğrenme Çıktıları
| 1 | Asmanın fizyolojisini kavrama |
| 2 | Asmanın büyüme gelişme ve beslenme fizyolojisini açıklayabilme |
| 3 | Asmanın fenolojik dönemlerini ve bu dönemlerde meydana gelen fiziksel ve biyokimyasal değişimleri açıklayabilme |
| 4 | Üzümün biyokimyasal içeriğini anlatabilme |
| 5 | Büyümeyi düzenleyici maddeleri ve uygulanma amaçlarını açıklayabilme |
Öğretim Sistemi
Birinci Öğretim
Dersin Ön Koşulu Olan Dersler
Ön koşulu yoktur
Ders İçin Önerilen Diğer Hususlar
None
Dersin İçeriği
Asmanın fizyolojisi ve biyolojisi, asmanın su ve mineral madde alımı (beslenme fizyolojisi), büyüme ve gelişme fizyolojisi, tozlanma ve döllenme, tane tutumu, üzümlerde tane tutum şekilleri, çekirdeksizliğin mekanizması ve üzümün biyokimyasal bileşimi konularında genel bilgiler içerir.
Haftalık Ayrıntılı Ders İçeriği
| Hafta | Konular (Teorik) | Uygulama | Öğretim Yöntem ve Teknikleri | Ön Hazırlık |
|---|---|---|---|---|
| 1 | Asmalarda su ve mineral madde alımı | Koleksiyon bağı ve sera | ||
| 2 | Fotosentez | Koleksiyon bağı ve sera | ||
| 3 | Su kayıp yolları | Koleksiyon bağı ve sera | ||
| 4 | Solunum | Koleksiyon bağı ve sera | ||
| 5 | Taşınım | Koleksiyon bağı ve sera | ||
| 6 | Asmanın büyüme ve gelişme fizyolojisi (dinlenme) | Koleksiyon bağı ve sera | ||
| 7 | Asmanın büyüme ve gelişme fizyolojisi (vegetatif büyüme) | Koleksiyon bağı ve sera | ||
| 8 | Sürgün büyümesi | Koleksiyon bağı ve sera | ||
| 9 | Depo karbonhidratlar | Koleksiyon bağı ve sera | ||
| 10 | Kök Büyümesi | Koleksiyon bağı ve sera | ||
| 11 | Generatif gelişme | Koleksiyon bağı ve sera | ||
| 12 | Tozlanma,, döllenme ve tane tutumu | Koleksiyon bağı ve sera | ||
| 13 | Üzüm tanesinin fiziksel ve biyokimyasal özellikleri | Koleksiyon bağı ve sera | ||
| 14 | Genel değerlendirme | Koleksiyon bağı ve sera |
Ders Kitabı / Malzemesi / Önerilen Kaynaklar
1. Ağaoğlu, Y.S. 1999. Bilimsel ve Uygulamalı Bağcılık (Asma Biyolojisi). Cilt I. Kavaklıdere Eğitim Yayınları. No:1, 205 s. Ankara 2. Ağaoğlu, Y.S.2002. Bilimsel ve Uygulamalı Bağcılık (Asma Fizyolojisi-I). Cilt II. Kavaklıdere Eğitim Yayınları. No:5,445 s. Ankara 3. Fidan, Y. 1985. Özel Bağcılık. Ankara Üniv. Ziraat Fak. Yayınları No:930,400s., Ankara 4. Çelik, S. 1998. Bağcılık (Ampeloloji). Cilt I, 426 s. Tekirdağ 5. Ders notları 6. Ders sunum dosyaları 7. Alandaki çeşitli bilimsel makaleler
Planlanan Öğrenme Aktiviteleri ve Metodları
Değerlendirme
| Yarıyıl (Yıl) İçi Etkinlikleri | Adet | Değer |
|---|---|---|
| Ara Sınav | 1 | 55 |
| Ev Ödevi | 3 | 45 |
| Toplam | 100 | |
| Yarıyıl (Yıl) Sonu Etkinlikleri | Adet | Değer |
| Final Sınavı | 1 | 100 |
| Toplam | 100 | |
| Yarıyıl (Yıl) İçi Etkinlikleri | 40 | |
| Yarıyıl (Yıl) Sonu Etkinlikleri | 60 | |
Staj Durumu
Staj durumu yoktur
İş Yükü Hesaplaması
| Etkinlikler | Sayısı | Süresi (saat) | Toplam İş Yükü (saat) |
|---|---|---|---|
| Ara Sınav | 1 | 8 | 8 |
| Final Sınavı | 1 | 10 | 10 |
| Derse Katılım | 13 | 4 | 52 |
| Soru-Yanıt | 13 | 1 | 13 |
| Ev Ödevi | 3 | 6 | 18 |
| Toplam İş Yükü (saat) | 101 | ||
Program ve Öğrenme Çıktıları İlişkisi
| PÇ 1 | PÇ 2 | PÇ 3 | PÇ 4 | PÇ 5 | PÇ 6 | PÇ 7 | PÇ 8 | PÇ 9 | PÇ 10 | PÇ 11 | |
| ÖÇ 1 | 3 | 5 | 4 | 3 | 3 | ||||||
| ÖÇ 2 | 4 | 5 | 4 | 4 | 3 | ||||||
| ÖÇ 3 | 4 | 4 | 3 | 4 | 4 | ||||||
| ÖÇ 4 | 4 | 4 | 4 | ||||||||
| ÖÇ 5 | 4 | 5 | 4 | 5 | 4 | 5 | 4 | 4 | 5 |
* Katkı Düzeyi : 1 Çok düşük 2 Düşük 3 Orta 4 Yüksek 5 Çok yüksek