GERİ DÖN

Ders Öğretim Planı

Dersin Kodu Dersin Adı Dersin Türü Yıl Yarıyıl AKTS
ZBB480 ÖZEL BAĞCILIK Ders 4 8 4,00

Dersin Seviyesi

Lisans

Dersin Sunulduğu Dil

Türkçe

Dersin Amacı

Dersin genel amacı asmanın fizyolojisi, biyolojisi, asmanın fenolojik dönemleri, bu dönemlerde meydana gelen fiziksel ve biyokimyasal değişimler ve üzümün biyokimyasal içerikleri konularında temel bilgiler vermektir.

Dersi Veren Öğretim Görevlisi/Görevlileri

Prof.Dr. Emine Sema ÇETİN

Öğrenme Çıktıları

1 Asmanın fizyolojisini kavrama
2 Asmanın büyüme gelişme ve beslenme fizyolojisini açıklayabilme
3 Asmanın fenolojik dönemlerini ve bu dönemlerde meydana gelen fiziksel ve biyokimyasal değişimleri açıklayabilme
4 Üzümün biyokimyasal içeriğini anlatabilme
5 Büyümeyi düzenleyici maddeleri ve uygulanma amaçlarını açıklayabilme

Öğretim Sistemi

Birinci Öğretim

Dersin Ön Koşulu Olan Dersler

Ön koşulu yoktur

Ders İçin Önerilen Diğer Hususlar

None

Dersin İçeriği

Asmanın fizyolojisi ve biyolojisi, asmanın su ve mineral madde alımı (beslenme fizyolojisi), büyüme ve gelişme fizyolojisi, tozlanma ve döllenme, tane tutumu, üzümlerde tane tutum şekilleri, çekirdeksizliğin mekanizması ve üzümün biyokimyasal bileşimi konularında genel bilgiler içerir.

Haftalık Ayrıntılı Ders İçeriği

Hafta Konular (Teorik) Uygulama Öğretim Yöntem ve Teknikleri Ön Hazırlık
1 Asmalarda su ve mineral madde alımı Koleksiyon bağı ve sera Anlatım, Soru, Cevap, Tartışma Ders notları
2 Fotosentez Koleksiyon bağı ve sera Anlatım, Soru, Cevap, Tartışma Ders notları
3 Su kayıp yolları Koleksiyon bağı ve sera Anlatım, Soru, Cevap, Tartışma Ders notları
4 Solunum Koleksiyon bağı ve sera Anlatım, Soru, Cevap, Tartışma Ders notları
5 Taşınım Koleksiyon bağı ve sera Anlatım, Soru, Cevap, Tartışma Ders notları
6 Asmanın büyüme ve gelişme fizyolojisi (dinlenme) Koleksiyon bağı ve sera Anlatım, Soru, Cevap, Tartışma Ders notları
7 Asmanın büyüme ve gelişme fizyolojisi (vegetatif büyüme) Koleksiyon bağı ve sera Anlatım, Soru, Cevap, Tartışma Ders notları
8 Sürgün büyümesi Koleksiyon bağı ve sera Anlatım, Soru, Cevap, Tartışma Ders notları
9 Depo karbonhidratlar Koleksiyon bağı ve sera Anlatım, Soru, Cevap, Tartışma Ders notları
10 Kök Büyümesi Koleksiyon bağı ve sera Anlatım, Soru, Cevap, Tartışma Ders notları
11 Generatif gelişme Koleksiyon bağı ve sera Anlatım, Soru, Cevap, Tartışma Ders notları
12 Tozlanma,, döllenme ve tane tutumu Koleksiyon bağı ve sera Anlatım, Soru, Cevap, Tartışma Ders notları
13 Üzüm tanesinin fiziksel ve biyokimyasal özellikleri Koleksiyon bağı ve sera Anlatım, Soru, Cevap, Tartışma Ders notları
14 Genel değerlendirme Koleksiyon bağı ve sera Anlatım, Soru, Cevap, Tartışma Ders notları

Ders Kitabı / Malzemesi / Önerilen Kaynaklar

1. Ağaoğlu, Y.S. 1999. Bilimsel ve Uygulamalı Bağcılık (Asma Biyolojisi). Cilt I. Kavaklıdere Eğitim Yayınları. No:1, 205 s. Ankara 2. Ağaoğlu, Y.S.2002. Bilimsel ve Uygulamalı Bağcılık (Asma Fizyolojisi-I). Cilt II. Kavaklıdere Eğitim Yayınları. No:5,445 s. Ankara 3. Fidan, Y. 1985. Özel Bağcılık. Ankara Üniv. Ziraat Fak. Yayınları No:930,400s., Ankara 4. Çelik, S. 1998. Bağcılık (Ampeloloji). Cilt I, 426 s. Tekirdağ 5. Ders notları 6. Ders sunum dosyaları 7. Alandaki çeşitli bilimsel makaleler

Planlanan Öğrenme Aktiviteleri ve Metodları

Değerlendirme

Yarıyıl (Yıl) İçi Etkinlikleri Adet Değer
Ara Sınav 1 55
Ev Ödevi 3 45
Toplam 100
Yarıyıl (Yıl) Sonu Etkinlikleri Adet Değer
Final Sınavı 1 100
Toplam 100
Yarıyıl (Yıl) İçi Etkinlikleri 40
Yarıyıl (Yıl) Sonu Etkinlikleri 60

Staj Durumu

Staj durumu yoktur

İş Yükü Hesaplaması

Etkinlikler Sayısı Süresi (saat) Toplam İş Yükü (saat)
Ara Sınav 1 8 8
Final Sınavı 1 10 10
Derse Katılım 13 4 52
Soru-Yanıt 13 1 13
Ev Ödevi 3 6 18
Toplam İş Yükü (saat) 101

Program ve Öğrenme Çıktıları İlişkisi

PÇ 1 PÇ 2 PÇ 3 PÇ 4 PÇ 5 PÇ 6 PÇ 7 PÇ 8 PÇ 9 PÇ 10 PÇ 11
ÖÇ 1 3 5 4 3 3
ÖÇ 2 4 5 4 4 3
ÖÇ 3 4 4 3 4 4
ÖÇ 4 4 4 4
ÖÇ 5 4 5 4 5 4 5 4 4 5
* Katkı Düzeyi : 1 Çok düşük 2 Düşük 3 Orta 4 Yüksek 5 Çok yüksek