GERİ DÖN

Ders Öğretim Planı


Dersin Kodu Dersin Adı Dersin Türü Yıl Yarıyıl AKTS
ADSL-069 EGZOTİK MEYVELER Seçmeli Ders Grubu 2 3 2,00

Lisans


Türkçe


Ülkemizde yetiştiriciliği yapılan ancak az tanınan ve/veya ülkemizin mikro iklim alanlarında yetiştirme imkanı olabilecek ve çok az tanınan, ülkemizde yetiştiriciliği yapılamayan ancak tüketimi olan ve/veya çok az olan bazı meyve türlerinin tanıtımını yapmak: Kültür alanı ve kültür tarihi, Biyolojik ve morfolojik özellikleri, Ekolojik istekleri, Yetiştiriciliğinin bazı teknik özellikleri, Beslenmedeki önemi, Değerlendirme şekilleri, Ekonomik bakımdan önemi vb. bilgiler.


Öğr. Gör. Selcan Özyalın


1 Egzotik meyvelerin önemini kavrar
2 Dünya'da ve Türkiye'de yetiştirilen egzotik meyveleri tanır
3 Tropik ve Subtropik meyveleri ayırt edebilir
4 Ziraat ile ilgili temel terminolojiyi öğrenir
5 Egzotik meyvelerin bazı botanik özelliklerini öğrenir

Birinci Öğretim


Yok


Yok


Egzotik meyvelerin önemi hakkında genel bilgi, ülkemizde yetiştiriciliği yapılan ancak az tanınan ve/veya ülkemizin mikro iklim alanlarında yetiştirme imkanı olabilecek ve çok az tanınan, ülkemizde yetiştiriciliği yapılamayan ancak tüketimi olan ve/veya çok az olan bazı meyve türlerinin tanıtımı. Tanıtımı yapılacak meyve türleri : Keçiboynuzu, Pikan cevizi, Kamkat, Guava, Avokado, Jojoba, Ejder Meyvesi, Kahve, Kakao, Hindistan Cevizi, Hurma, Mango, Papaya, Ananas, Liçi, Çerimoya, Çarkıfelek Meyvesi.


Hafta Konular (Teorik) Öğretim Yöntem ve Teknikleri Ön Hazırlık
1 Egzotik meyvelerin önemi hakkında genel bilgi
2 Meyve türleri hakkında bilgi: Keçiboynuzu, Pikan cevizi
3 Meyve türleri hakkında bilgi: Kamkat, Guava
4 Meyve türleri hakkında bilgi: Avokado
5 Meyve türleri hakkında bilgi: Jojoba, Ejder Meyvesi
6 Meyve türleri hakkında bilgi: Kahve, Kakao
7 Meyve türleri hakkında bilgi: Hindistan Cevizi
8 Meyve türleri hakkında bilgi: Hurma
9 Meyve türleri hakkında bilgi: Mango
10 Meyve türleri hakkında bilgi: Papaya
11 Meyve türleri hakkında bilgi: Ananas
12 Meyve türleri hakkında bilgi: Liçi
13 14. Meyve türleri hakkında bilgi: Çerimoya
14 Meyve türleri hakkında bilgi: Çarkıfelek Meyvesi

Kütevin, Z. ve Kütevin, E.,Meyvecilik (Genel Meyve Tarımı Prensipleri ve Pratik Meyvecilik Yöntemleri), İnkılap Kitapevi, 1990, 304 sayfa. Darley, J. J.,Knowand Enjoy Tropical Fruit: Tropical Fruit and Nuts: a Cornucopia, P&S Publishing, 31 Aralık 1993, 186 sayfa (Kütüphane Geçmişim, Google Play'de Kitaplar). Ploetz, R. C.,Diseases of Tropical Fruit Crops. CABI, 2003, 527 sayfa. Basılmamış ders notları, önerilen kaynak kitaplar ve güncel makale ve yayınlar, görsel yayınlar (ppt sunum, video vb.)



Yarıyıl (Yıl) İçi Etkinlikleri Adet Değer
Ara Sınav 1 50
Ev Ödevi 1 50
Toplam 100
Yarıyıl (Yıl) Sonu Etkinlikleri Adet Değer
Final Sınavı 1 100
Toplam 100
Yarıyıl (Yıl) İçi Etkinlikleri 40
Yarıyıl (Yıl) Sonu Etkinlikleri 60

Yok


Etkinlikler Sayısı Süresi (saat) Toplam İş Yükü (saat)
Ara Sınav 1 1 1
Final Sınavı 1 1 1
Derse Katılım 14 2 28
Bireysel Çalışma 1 5 5
Ara Sınav İçin Bireysel Çalışma 1 5 5
Final Sınavı içiin Bireysel Çalışma 1 5 5
Ev Ödevi 1 5 5
Toplam İş Yükü (saat) 50

PÇ 1 PÇ 2 PÇ 3 PÇ 4 PÇ 5 PÇ 6 PÇ 7 PÇ 8 PÇ 9 PÇ 10 PÇ 11
ÖÇ 1 4 3
ÖÇ 2 4 3
ÖÇ 3 4 3
ÖÇ 4 4 5
ÖÇ 5 4 3
* Katkı Düzeyi : 1 Çok düşük 2 Düşük 3 Orta 4 Yüksek 5 Çok yüksek