GERİ DÖN
Ders Öğretim Planı
| Dersin Kodu | Dersin Adı | Dersin Türü | Yıl | Yarıyıl | AKTS |
|---|---|---|---|---|---|
| ECZ723 | GIDA TAKVİYELERİ | Seçmeli Ders Grubu | 2 | 3 | 3,00 |
Dersin Seviyesi
Önlisans
Dersin Sunulduğu Dil
Türkçe
Dersin Amacı
Bu dersin amacı, gıda takviyelerinin bilimsel temellerini, mevzuatını, güvenli kullanımını ve eczane pratiğindeki yerini öğretmektir. Öğrencilerin danışmanlık becerilerini geliştirmesi hedeflenir.
Dersi Veren Öğretim Görevlisi/Görevlileri
ECZANE HİZMETLERİ BÖLÜMÜ ÖĞRETİM ELEMANLARI
Öğrenme Çıktıları
| 1 | Gıda takviyelerinin sınıflandırmasını yaparak, temel bileşenlerini ve etki mekanizmalarını açıklayabilir. |
| 2 | Vitamin, mineral ve bitkisel takviyelerin kullanım alanlarını bilimsel temellere dayalı olarak değerlendirebilir. |
| 3 | Gıda takviyelerinin olası yan etkilerini ve ilaç–takviye etkileşimlerini analiz edebilir. |
| 4 | Farklı hasta gruplarına (gebeler, çocuklar, yaşlılar vb.) uygun gıda takviyesi önerilerinde bulunabilir. |
| 5 | Eczane ortamında hasta ihtiyaçlarına uygun gıda takviyesi seçimi ve danışmanlık sürecini etkin bir şekilde yürütebilir. |
Öğretim Sistemi
Birinci Öğretim
Dersin Ön Koşulu Olan Dersler
-
Ders İçin Önerilen Diğer Hususlar
-
Dersin İçeriği
Bu ders, gıda takviyelerinin temel bileşenlerini (vitaminler, mineraller, bitkisel ürünler, probiyotikler vb.), etki mekanizmalarını ve klinik kullanım alanlarını ele alır. Ayrıca güvenlilik, ilaç–takviye etkileşimleri ve özel hasta gruplarında kullanım gibi kritik konular incelenir.
Haftalık Ayrıntılı Ders İçeriği
| Hafta | Konular (Teorik) | Öğretim Yöntem ve Teknikleri | Ön Hazırlık |
|---|---|---|---|
| 1 | Gıda Takviyelerine Giriş | Anlatım, soru- cevap | |
| 2 | Temel Beslenme ve Biyokimya | Anlatım, soru- cevap | |
| 3 | Vitaminler I (Yağda Çözünenler) | Anlatım, soru- cevap | - |
| 4 | Vitaminler II (Suda Çözünenler) | Anlatım, soru- cevap | - |
| 5 | Mineraller ve İz Elementler | Anlatım, soru- cevap | |
| 6 | Bitkisel Takviyeler (Fitoterapi) | Anlatım, soru- cevap | - |
| 7 | Probiyotikler ve Prebiyotikler | Anlatım, soru- cevap | - |
| 8 | Sporcu Takviyeleri | Anlatım, soru- cevap | - |
| 9 | Bağışıklık Destekleyici Takviyeler | Anlatım, soru- cevap | - |
| 10 | Gıda Takviyelerinde Güvenlilik | Anlatım, soru- cevap | - |
| 11 | Özel Gruplarda Takviye Kullanımı | Anlatım, soru- cevap | - |
| 12 | Türkiye ve Dünyada Mevzuat | Anlatım, soru- cevap | - |
| 13 | Eczanede Danışmanlık ve Hasta Eğitimi | Anlatım, soru- cevap | - |
| 14 | Genel Değerlendirme ve Vaka Analizi | Anlatım, soru- cevap | - |
Ders Kitabı / Malzemesi / Önerilen Kaynaklar
DERS SUNUMLARI PHARMACY SERVICES DEPARTMENT FACULTY MEMBERS
Değerlendirme
| Yarıyıl (Yıl) İçi Etkinlikleri | Adet | Değer |
|---|---|---|
| Ara Sınav | 1 | 70 |
| Quiz | 1 | 30 |
| Toplam | 100 | |
| Yarıyıl (Yıl) Sonu Etkinlikleri | Adet | Değer |
| Final Sınavı | 1 | 100 |
| Toplam | 100 | |
| Yarıyıl (Yıl) İçi Etkinlikleri | 50 | |
| Yarıyıl (Yıl) Sonu Etkinlikleri | 50 | |
Staj Durumu
-
İş Yükü Hesaplaması
| Etkinlikler | Sayısı | Süresi (saat) | Toplam İş Yükü (saat) |
|---|---|---|---|
| Ara Sınav | 1 | 1 | 1 |
| Final Sınavı | 1 | 1 | 1 |
| Quiz | 1 | 1 | 1 |
| Derse Katılım | 14 | 2 | 28 |
| Soru-Yanıt | 6 | 1 | 6 |
| Beyin Fırtınası | 1 | 1 | 1 |
| Bireysel Çalışma | 14 | 1 | 14 |
| Ara Sınav İçin Bireysel Çalışma | 7 | 1 | 7 |
| Final Sınavı içiin Bireysel Çalışma | 14 | 1 | 14 |
| Okuma | 1 | 1 | 1 |
| Quiz için Bireysel Çalışma | 1 | 1 | 1 |
| Toplam İş Yükü (saat) | 75 | ||
Program ve Öğrenme Çıktıları İlişkisi
| PÇ 1 | PÇ 2 | PÇ 3 | PÇ 4 | PÇ 5 | PÇ 6 | PÇ 7 | PÇ 8 | PÇ 9 | PÇ 10 | |
| ÖÇ 1 | 3 | 2 | 1 | |||||||
| ÖÇ 2 | 3 | |||||||||
| ÖÇ 3 | 3 | 2 | ||||||||
| ÖÇ 4 | 3 | 2 | 3 | |||||||
| ÖÇ 5 | 4 | 1 | 2 | 3 | 2 |
* Katkı Düzeyi : 1 Çok düşük 2 Düşük 3 Orta 4 Yüksek 5 Çok yüksek