GERİ DÖN

Ders Öğretim Planı


Dersin Kodu Dersin Adı Dersin Türü Yıl Yarıyıl AKTS
TUR001 GENEL TURİZM Ders 1 1 3,00

Önlisans


Türkçe


Turizm sektörüne yönelik eğitim alanların, öncelikle hâkim olması gereken genel turizm kavram ve ilkelerini detaylı bir şekilde vermek ve profesyonel meslek hayatında pratiğe dönüştürülebilecek teorik bilgiyi sunmaktır


Otel lokanta ve ikram hizmetleri bölümü öğretim elemanları


1 Turizm ve otel İşletmeciliği ile ilgili temel kavramları tanımlar.
2 Turizm ve otel İşletmeciliği alanındaki yasal düzenlemeler ve mesleki standartları bilir.
3 Turizm ve otel İşletmelerinin etkilendiği iç ve dış çevresel faktörleri bilir.
4 Okulda ve staj çalışmalarında edindiği teorik ve pratik bilgileri sektörde rahatlıkla uygular
5 Turizm istatistiklerini yorumlayabilme
6 Turizmin diğer sektörlerle ilişkilerini kavrama
7 Dünyada ve Türkiye'deki turizmin tarihsel gelişimi hakkında bilgi sahibi olur.

Birinci Öğretim


Bu dersin ön koşulu bulunmamaktadır


Yok


Turizm ve turist Kavramı, Turizm çeşitleri, Turizmin gelişmesine etki eden unsurlar, Turizm sektörü ve özellikleri, Turizm politikası ve planlaması, Turizmde ulaştırma, Turizmin ekonomik sosyal ve fiziksel çevre ilişkisi, Türkiye'de turizm, Dünya'da turizm, Turizm sektörünün sorunları


Hafta Konular (Teorik) Öğretim Yöntem ve Teknikleri Ön Hazırlık
1 Turizm ve turist kavramları
2 Turizmin diğer bilim dalları ile ilişkisi.
3 Turizm Çeşitleri.
4 Turizmin gelişmesine etki eden unsurlar.
5 Endüstri Devri öncesinde turizm.
6 Endüstri Devri sonrasında turizm.
7 Turizm sektörü
8 Turizm arzı
9 Turizm talebi
10 Turizm ürünü ve temel unsurlar
11 Turizm işletmeleri ve Temel Unsurlar
12 Ulaşım İşletmeleri, Konaklama İşletmeler
13 Yeme-İçme İşletmeleri, Seyahat İşletmeleri
14 Genel değerlendirme

1. Kozak Nazmi, Kozak, A. Meryem, Kozak Metin (2014) Genel Turizm (İlkeler Kavramlar), Turhan Kitabevi, Ankara 2. USTA Öcal (2009) Turizm İlkeler ve Yönetim, Detay Yayınevi, Ankara



Yarıyıl (Yıl) İçi Etkinlikleri Adet Değer
Ara Sınav 1 80
Ev Ödevi 1 20
Toplam 100
Yarıyıl (Yıl) Sonu Etkinlikleri Adet Değer
Final Sınavı 1 100
Toplam 100
Yarıyıl (Yıl) İçi Etkinlikleri 40
Yarıyıl (Yıl) Sonu Etkinlikleri 60

Yok


Etkinlikler Sayısı Süresi (saat) Toplam İş Yükü (saat)
Ara Sınav 1 1 1
Final Sınavı 1 1 1
Derse Katılım 14 3 42
Bireysel Çalışma 14 1 14
Ara Sınav İçin Bireysel Çalışma 1 5 5
Final Sınavı içiin Bireysel Çalışma 1 6 6
Ev Ödevi 1 6 6
Toplam İş Yükü (saat) 75

PÇ 1 PÇ 2 PÇ 3 PÇ 4 PÇ 5 PÇ 6 PÇ 7 PÇ 8 PÇ 9 PÇ 10 PÇ 11 PÇ 12 PÇ 13 PÇ 14 PÇ 15
ÖÇ 1 5 5
ÖÇ 2 3 3
ÖÇ 3 3 5 5 4
ÖÇ 4 3 4 4
ÖÇ 5 3 4 5
ÖÇ 6 3 5
ÖÇ 7 3 3
* Katkı Düzeyi : 1 Çok düşük 2 Düşük 3 Orta 4 Yüksek 5 Çok yüksek